Comment choisir un gâteau pour un mariage en bois?
Aujourd'hui, presque toutes les femmes essaient de suivre un régime, de ne manger que des aliments naturels, en comptant chaque calorie. Cependant, il y a des vacances quand les sucreries ne suffisent tout simplement pas. L'un de ces événements est l'anniversaire de mariage.
L’anniversaire en bois est un événement organisé après 5 ans de vie commune. Le gâteau ici est un mets traditionnel. Cet article vous expliquera comment choisir un gâteau pour un anniversaire de mariage en bois.
Traiter comme un symbole
Beaucoup de femmes se demandent quel devrait être le gâteau lors de cet événement. Cependant, il n'y a pas de normes. La chose principale est que c'est doux et savoureux. Tous les autres composants: l'apparence, la pâte, la quantité de crème ne dépendent que du goût et des capacités des hôtes de la fête. Un gâteau d'anniversaire de cinq ans est un plat emblématique.
Le mariage après 5 ans de mariage devient fort comme le bois. Les parents des personnages de cet événement sont comparés aux racines et aux enfants - aux jeunes pousses. La famille commence à grandir comme un arbre. D'où le nom de la fête. L'ambiance de vacances devrait être pleinement reflétée dans le symbole de l'événement. Peu importe que vous commandiez un gâteau à des chefs pâtissiers expérimentés ou que vous le cuisiez vous-même.
Dans les magasins ou sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de recettes de gâteaux, ainsi que des options de conception. Si vous décidez de commander un gâteau à des professionnels, ceux-ci doivent vous présenter un portfolio contenant des images des commandes déjà effectuées sur ce sujet. Les hôtes de la célébration n’exploreront que toutes les options et choisiront celle qui leur convient. Les confiseurs sont en mesure de traduire en réalité tout anniversaire de fantaisie.
Les hôtesses qui aiment préparer elles-mêmes les gâteaux devront s’efforcer de surprendre leurs invités.
Variétés
Si vous avez beaucoup d'expérience dans la préparation de ce mets délicat, votre choix est très chanceux. Vous pouvez parcourir des recettes et choisir celle que vous aimez. La concrétiser ne sera pas difficile. Il existe une grande variété de gâteaux préparés pour un anniversaire de mariage de cinq ans. Le plus populaire est le gâteau de grande hauteur.
Lors de tels événements, vous pouvez trouver un gâteau au chocolat fait en forme de tronc d’arbre. Ils sont souvent décorés de fleurs multicolores et de feuilles brillantes.
Les gâteaux de sable recouverts de mastic de confiserie peuvent servir de plat final pour ces vacances. Il est très facile de le faire vous-même.
- Prendre 1 tasse de sucre en poudre et un verre de lait. Ajoutez du lait concentré bouilli à cet endroit.
- Mettez le tout dans un récipient et mélangez jusqu'à obtenir une masse épaisse et lisse.
- À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez le mélange obtenu et placez-le sur les couches de gâteau préalablement cuites.
Assurez-vous que vos pâtisseries sont froides et sèches à cette heure-ci. Sur la surface ne devrait pas être une crème. Les bords peuvent être peints avec de la peinture alimentaire de n'importe quelle couleur. À partir de petits morceaux, vous pouvez faire des figures et les décorer avec un gâteau. Tout dépend de votre imagination.
Les professionnels préparent souvent des gâteaux sous la forme d'un grand coffre sur lequel sont assis des jubilés. Aussi populaires cabanes en bois, des gâteaux en forme de gros chanvre.
Si vous ne possédez pas assez d'expérience, mais que vous souhaitez tout de même créer un mets délicat de vos propres mains, préparez-vous à préparer des cupcakes. Si vous traduisez littéralement le "cupcake", il s'avère "gâteau dans une tasse". Pour la cuisson, utilisez des moules à pâtisserie spéciaux.Toutefois, lors de l'anniversaire, vous pouvez utiliser uniquement les cercles que vous donnez aux invités après la fin de la célébration.
La recette pour faire des cupcakes est très simple.
Ingrédients:
- beurre - 200 g;
- œufs - 2 pièces;
- levure chimique;
- farine de haute qualité - 400 g;
- lait - 240 ml.
Sortez le beurre à l'avance du réfrigérateur et laissez-le ramollir. Ajouter graduellement le sucre et fouetter jusqu'à ce que les grains disparaissent. Mélanger le mélange avec de la farine et verser sur le lait. Il est nécessaire de l'ajouter en mélangeant constamment pour éviter l'apparition de grumeaux. La pâte est décomposée dans des conteneurs en papier au 2/3. La préparation obtenue est envoyée au four pendant 30 minutes.
Vous pouvez faire des gâteaux sous forme de chanvre. Cette douceur correspond parfaitement au thème d'un mariage en bois en apparence. Une telle friandise faite de vos propres mains ne surprendra pas seulement les invités, mais donnera également à votre homme une raison supplémentaire d'être fier de vous.
Suivre les traditions
La France est un gâteau très populaire, qui s'appelle "Journal classique". Si vous voulez le cuire de vos propres mains à la maison, cela vous demandera beaucoup de temps et d’efforts. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire d'utiliser du mastic, car tout le monde n'a pas le goût de celui-ci. Regardons la recette de cette friandise, avec une préparation appropriée dont vos invités se souviendront pendant de nombreuses années.
Ingrédients:
- farine - 30 g;
- amidon - 50 g;
- sucre 150;
- chocolat coûteux - 250 g;
- café fort - 2 c. des cuillères;
- Cognac - 2 c. des cuillères;
- beurre - 150 g;
- oeufs - 7 pcs.
L'ingrédient principal de ce gâteau est un rouleau de biscuit léger. Mélangez trois œufs, le sucre, la fécule de pomme de terre et la farine. Si vous souhaitez que votre rouleau se tord facilement, préparez au préalable une serviette humide, posez dessus une feuille chaude du four et couvrez le dessus du gâteau préparé avec une autre serviette.
Attendre le refroidissement complet, puis graisser à la crème, saupoudrer de noix râpées ou de raisins secs. Maintenant, vous pouvez rouler la billette résultante en un rouleau.
Le composant principal de cette friandise est la crème. Casser le chocolat fin en petits morceaux, saupoudrer de sucre et de café. Envoyez la masse résultante au bain-marie. À la toute fin, ajoutez quelques cuillères à soupe de cognac. Il va rapidement s'évaporer et il n'y aura aucune trace.
Après refroidissement complet, vous devez broyer le jaune bouilli avec le sucre et le beurre.
Le rouleau résultant doit être coupé en diagonale. Dehors, il est recouvert de chocolat. À l’aide d’un bâton, un dessin est fait sous la forme de cercles sur une bûche. A proximité, vous pouvez faire beaucoup de fleurs et de feuilles colorées.
Le «journal» résultant peut être signé: «Félicitations pour le cinquième anniversaire! "Ou" L'amour ", qui signifie" amour ".
En savoir plus sur la façon de cuisiner le gâteau "Log", vous apprendrez dans la vidéo suivante.