Idées de conception de gâteau de mariage perle
Le mariage de perles s'appelle le trentième anniversaire de la vie commune. Pendant ce temps, les époux ont grandi et ont eu des petits-enfants, ils ont vécu ensemble des événements joyeux et pas si grands et se sont fait de nombreux amis mutuels.
Comment célébrer cette fête - chaque famille prend sa décision elle-même, mais dans tous les cas, un tel anniversaire ne devrait pas se passer d'un gâteau de fête.
Sélection de gâteaux
Un attribut indispensable à tout mariage est un grand gâteau décoré, et un mariage de perles ne fait pas exception. Cette friandise peut être un cadeau surprise pour les parents d’enfants et de proches, ou bien elle peut être choisie par les héros de l’occasion à votre goût. Il est nécessaire d’aborder le choix d’un tel traitement délibérément et avec fantaisie.
Une idée très intéressante: reproduire le gâteau que les nouveaux mariés avaient sur leur table il y a 30 ans.Très probablement, la femme se souvient exactement de son apparence et de son goût. Cependant, au cours de ces années dans notre pays, de magnifiques gâteaux à plusieurs étages n’étaient pas encore pris. Il est donc préférable de conserver un dessert fondamentalement nouveau et insolite pour un couple.
Vous pouvez incarner les thèmes de l'amour et de la loyauté et décorer le plat dans un style marin. Après tout, les perles sont extraites des coquillages. En un mot - la fantaisie n'est limitée par rien.
Il est assez difficile de calculer le poids requis d'une gâterie, cela dépend en grande partie du nombre d'invités. On remarque qu’en général, un gâteau ne suffit pas ou qu’il en reste beaucoup. Par conséquent, les confiseurs expérimentés ont apporté un taux moyen d’environ 150-200 g de produit par personne. Donc, pour 50 personnes, faire un gâteau pesant entre 8 et 9 kg sera optimal.
Portez une attention particulière à la farce sucrée. N'oubliez pas que les personnes qui célèbrent le 30e anniversaire de la vie commune ne sont pas si jeunes. Malheureusement, avec l’âge, de nombreux problèmes de santé désagréables apparaissent dans le corps. Essayez donc d’éviter une abondance de crème fouettée - préférez les biscuits légers, ainsi que les fourrages au yaourt et aux fruits.
Cependant, la meringue ne vaut pas non plus la peine d'être utilisée - un tel gâteau est certes délicieux, mais dès qu'il est haché, il commence à s'effriter - il n'a pas l'air attrayant et n'est pas du tout en vacances.
Selon la tradition, les conjoints sont généralement photographiés avec un gâteau, et un tel aspect désordonné peut gâcher toutes les images mémorables.
Inutile de commander des produits à haute teneur en colorants - il est possible que l'un des invités soit allergique à leurs ingrédients actifs. En ce qui concerne les gâteaux, tout se limite ici aux préférences gustatives personnelles du couple.
Conception de gâteau
Ce sera une bonne décision de choisir un design de gâteau mémorable. Il y a suffisamment de choix à cet égard.
Sous la forme d'une coquille avec des perles
C'est une idée très populaire pour célébrer le 30e anniversaire de la vie de famille. Un tel gâteau peut être cuit indépendamment, en prenant comme base n'importe quelle recette préférée: Le gâteau au miel, la célèbre fille Napoléon ou laiterie. De là-haut, le gâteau doit être décoré avec du glaçage blanc et le coquillage doit être fabriqué à partir de mastic alimentaire ou aysinga - ils conservent parfaitement leur forme et leur composition ne nuit pas à la santé.
Thème de la mer
Vous pouvez même aller plus loin - faire un gâteau dans un thème marin. Dans ce cas, le traitement peut être décoré avec des images de coraux, petits hippocampes et autres habitants intéressants de la mer profonde.
Il n'est pas nécessaire de les créer dans des tons réalistes - un gâteau de mariage peut avoir n'importe quelle palette de couleurs désirée, bien qu'il soit préférable de préférer des tons pastel doux lors d'une journée aussi extraordinaire.
Avec des arcs
Si vous êtes un partisan des classiques ou si le thème nautique ne vous attire pas, vous pouvez faire un gâteau d'anniversaire classique avec des arcs et des rubans enroulés. Un tel dessert aura toujours l’air luxueux et solennel, et les éléments de la décoration méritent d’être rendus plus vifs et colorés que la couleur de la gâterie principale - de telles nuances peuvent symboliser l’harmonie des relations familiales.
Avec une paire de cygnes
C'est peut-être un classique du mariage - un gâteau avec des figurines de deux cygnes blancs, qui personnifient un mari et une femme, leur amour et leur sagesse de la vie. Pour les familles expérimentées, de telles décorations deviendront un symbole de loyauté et d'affection. Cela a l'air très atmosphérique quand les cygnes sont disposés de manière à former une figure de coeur.
Pour une plus grande harmonie, complétez le décor avec plusieurs fleurs aux tons délicats et des plats blanc comme neige.
À plusieurs niveaux
Ces gâteaux sont devenus populaires chez nous relativement récemment. Un dessert à plusieurs niveaux a toujours un aspect impeccable et crée une ambiance de fête. Si les gâteaux sont toujours cuits au four en forme de carré, la gâterie sera non seulement belle, mais aussi originale. Ce gâteau plaira certainement aux deux époux et à tous les invités.
Avec des perles
Si vous vous êtes engagé à faire un gâteau de mariage vous-même, mais que vous n’avez pas les compétences nécessaires pour décorer une pâtisserie, utilisez le guimauve à mâcher.
Guimauve sera un assistant idéal si vous décidez de représenter un placeur de perles dans vos friandises.
Pour faire le mastic, vous avez besoin de poudre de lait ou de crème, de gélatine, de chocolat blanc et brun et de guimauve. En combinant tous les composants énumérés, vous pouvez réaliser une variété de figurines, notamment pour représenter des perles. Et pour rendre les pierres précieuses plus naturelles et plus scintillantes, utilisez Kandurin. À l'aide d'un pinceau, appliquez une poudre sèche sur la surface des flans et vous obtiendrez sur votre table de fête la décoration parfaite avec des perles brillantes.
Si le mariage est célébré au printemps ou en été, alors vous voulez toujours voir quelque chose de léger et aéré sur la table., donc le gâteau de mariage peut être décoré avec des fleurs. Ici, le design n'est limité par rien, bien qu'il soit conseillé aux confiseurs de prendre en compte le tempérament des époux et les caractéristiques de leur relation. Par exemple, si un couple se passionne toujours et que les deux partenaires ont un charisme prononcé - décorez le gâteau avec des roses et des coquelicots dans des tons rouges. De tels décors indiqueront que le mari et la femme tout au long de leur vie n'ont pas perdu la capacité de s'allumer un feu.
Si un couple est plus détendu et que la tendresse et la chaleur les submergent, les sentiments mutuels sont mieux soulignés avec des fleurs rose tendre, comme par exemple les callas, les pivoines et les orchidées.
Que pouvez-vous utiliser
Pour célébrer un mariage de perles, au lieu d'un gâteau, vous pouvez servir des cupcakes. Ce dessert est très populaire et constitue un régal pour toute célébration.
Ces produits doivent respecter le thème des événements et respecter le style général de leur conception. De nos jours, avec l'utilisation de technologies spéciales, vous pouvez même représenter une photo de famille comme une gâterie, mais si vous ne voulez pas manger "jeune", alors les meilleurs éléments sont les fruits rouges, les grandes fleurs, les coeurs et d'autres symboles d'amour et de tendresse fabriqués à partir de nourriture. mastic.
Sur les cupcakes peuvent également dépeindre l'inscription - une déclaration d'amour.
Pour rendre le traitement plus solennel, vous pouvez le mettre sous forme de pyramide ou de gâteau - tout dépend absolument de votre désir de faire plaisir et, bien sûr, de surprendre vos invités.
Regardez une vidéo principale sur la décoration d'un gâteau de mariage en perles dans la vidéo suivante.
