Pâques, avec des gâteaux de Pâques, est décorée avec une table de fête le dimanche lumineux. Bien sûr, cette friandise peut être achetée dans n'importe quel magasin. Mais préparer votre propre Pâques est beaucoup plus intéressant. Afin de comprendre l'art de préparer Pâques, vous aurez besoin d'une recette éprouvée et d'un formulaire. Considérez ce qu'est un produit, quelles formes sont faites pour Pâques, comment les utiliser.
Apparence et design du produit
Toutes les formes de ce traitement sont une pyramide tronquée à 4 côtés imitant le mont Calvaire sur laquelle Jésus-Christ a été crucifié. Beaucoup de gens réfutent cette version et prétendent que Pâques est célébrée sous la forme du Saint-Sépulcre. Probablement, une explication fiable est assez difficile à trouver.
Le formulaire pour Pâques comprend 4 facettes avec des inscriptions qui sont attachées d’une manière ou d’une autre à l’autre. Les options les plus simples sont simplement enregistrées ou effacées.
La forme se caractérise par des trous du fond et des rainures internes, car le fromage cottage, pour produire un produit, doit libérer un excès de liquide pour que Pâques soit aussi dense que possible. Sur le côté et sur le dessus de la forme, il y a nécessairement des motifs en relief et des lettres "XB". Rappelez-vous que plus le motif est profond à l'intérieur, plus il est clair sur la masse de caillé.
Pour que le mélange de Pâques ne colle pas à la surface interne du moule, il est recouvert d’une couche de gaze humide. Une fois que Pâques est prête, vous pouvez facilement l’obtenir sans gâcher la forme et les motifs.
De ce que ne font pas seulement des formulaires pour Pâques. Même une vieille râpe en métal est utilisée par les hôtesses économiques. Vous pouvez créer vous-même un formulaire, par exemple en carton épais, recouvert d'un film alimentaire ou en bois. La fabrication de vos propres mains prendra du temps et des dessins, ainsi que des outils (par exemple, une scie sauteuse et une perceuse pour travailler le bois). Il est beaucoup plus facile d’acheter une boîte de pâques dans un magasin ou un magasin d’église à la veille de vacances éclatantes. Des produits finis provenant de la plupart des matériaux sont en vente et nous en décrirons les principaux.
Formes en bois
Le moule à cake traditionnel de Pâques est en bois. Autrefois, ils utilisaient uniquement ce type de matériel. Cela permet à Pâques de "respirer" et de ne pas retenir l'excès de liquide.
Un bol à pain en bois est bon pour tout le monde: durable, beau, facile à utiliser. En laissant tomber un tel "plat", vous ne pouvez pas vous inquiéter des copeaux et des fissures - ils ne le feront pas. Habituellement fabriqué en aulne, il présente donc une structure veloutée. Le seul point négatif est le prix élevé des produits fabriqués à partir d'autres matériaux. Mais selon la tradition familiale, une telle décoration de vacances peut être héritée, et elle gardera le souvenir de nombreuses vacances communes.
Lors du choix d'un produit, faites attention à la propreté du traitement: toutes les pièces doivent être soigneusement poncées. Les caisses en bois peintes en bois ou vernies sont totalement inacceptables.
Produits en silicone
Pour la préparation de Pâques, utilisez souvent pasochnitsy de silicone. Le fait est que Les friandises peuvent être préparées de deux manières: froide et chaude. Et la deuxième méthode consiste à chauffer la forme avec le mélange dans le four. Et dans ce cas, vous aurez besoin d'un produit pouvant être exposé à des températures élevées, c'est-à-dire du silicone.
De tels plats permettent de facilement obtenir Pâques. Le moule en silicone est facile à laver et à ranger, il n’est pratiquement pas endommagé et est très léger. Ce n'est pas si cher par rapport à la contrepartie en bois.
Parmi les inconvénients évidents, on peut appeler la douceur: elle ne tient pas la forme, et Pâques peut facilement se déformer pendant la cuisson. Le silicone peut foncer avec le temps, ce qui gâtera l'apparence du bol.
Et aussi vous devriez faire attention au choix du produit. Il est préférable de choisir une marque de haute qualité que de prendre une copie bon marché en silicone. Il peut émettre une odeur désagréable de plastique toxique et, pendant le fonctionnement (en particulier lorsqu'il est chauffé), des substances nocives peuvent pénétrer directement dans les aliments. Vous ne devriez pas économiser sur votre santé, donc vous ne devriez même pas regarder les formulaires trop bon marché et trop suspects.
Bol en plastique
Un grand nombre d'ustensiles de cuisine, y compris des formulaires pour Pâques, sont fabriqués à partir de plastique alimentaire sans danger. La commodité lors de l'utilisation de ce produit ne prend pas: facile, grands lavages, conserve sa forme. Cependant, vous ne pouvez pas cuire une Pâques cuite au four, bien sûr, dans un moule en plastique.
Le plastique est très bon marché, mais il est également fréquent de le casser dans la cuisine. Tout coup ou chute peut provoquer des fissures et des éclats. Lors du choix, il convient de privilégier les catégories de prix moyen et élevé, car les formulaires les moins chers peuvent être dangereux à utiliser. En outre, pasochnitsy pas cher de couleur vive peut peindre votre dessert au fromage cottage, le rendant toxique. Il est préférable de choisir des tons de blanc neutre ou de beige.
Choisissez une boîte de pâques à votre goût, car Pâques, faite avec amour, ravira vos proches et vos amis. Essayez de choisir uniquement des produits de haute qualité, des recettes éprouvées et ne vous fâchez pas en cas de problème.
Passez en revue le formulaire pour Pâques, voir la vidéo suivante.
