Conseils pour choisir un pot en terre cuite

Personne ne peut dire quand la première théière est apparue. Depuis lors, la popularité de cet appareil de cuisine a considérablement augmenté. Les théières ont des formes, des volumes, des objectifs différents et, bien sûr, elles sont créées à partir de matériaux différents. Parmi la gamme entière sont des modèles d'argile. À partir de ce matériau spécial, des produits étonnants sont créés qui peuvent transformer n’importe quel thé bu en une véritable cérémonie du thé.

Les premières théières en argile ont été fabriquées en Chine. Pour la fabrication de l'argile Isinskaya uniquement utilisée, dont les propriétés permettent de conserver plus longtemps le goût frais du thé. Même à l'heure actuelle, ces bouilloires sont populaires dans le monde entier et n'ont pas d'équivalent équivalent.

Théières En Argile Pourpre Ils sont considérés comme les plus utiles car ils ne permettent pas aux feuilles de thé d’excréter les toxines.

Maintenant, l'argile Isinskaya est devenue une marque populaire utilisée partout. Par conséquent, la bouilloire n'est peut-être pas chinoise et le matériau utilisé est différent, mais on l'appelle toujours Isinsky. Dans de tels cas, les maîtres prennent l’ancienne technologie comme base et répètent la conception des théières célèbres.

Pourquoi les théières en argile sont-elles si populaires? Voyons quels sont leurs secrets et leurs avantages.

• Les parois des théières en argile ont une structure poreuse, ce qui permet aux huiles de feuille de thé d'être absorbées par le matériau et de former un film spécial au goût unique. Au fil du temps, les substances accumulées par la bouilloire commencent à affecter le thé, rendant son goût plus saturé et raffiné. Par conséquent, même si l'appareil est utilisé plus tard pour faire bouillir de l'eau, le goût du thé sera toujours ressenti.
• Chaque bouilloire en argile Yinsky ou toute autre variété de ce matériau naturel est originale et unique. Chaque modèle emploie des maîtres de la poterie qui insèrent une histoire particulière et une signification secrète dans leurs créations.
• L'argile est un matériau naturel. Lors de la préparation de la composition pour des travaux ultérieurs, l'ajout de composants artificiels est exclu. La composition de l'argile devrait être vérifiée par le fabricant et contrôlée par les autorités gouvernementales.
• Un fabricant soucieux de sa réputation ne se permet pas de fabriquer des bouilloires de mauvaise qualité. De nombreux maîtres attribuent à leurs créations des marques particulières difficiles à simuler. Ces étiquettes permettent de distinguer facilement un appareil de qualité d'un faux bas de gamme.
• La théière en argile est facile à nettoyer. Après utilisation, il doit être lavé sans outils spéciaux et séché.
• L'argile, contrairement à d'autres matériaux, interagit avec le thé, révèle pleinement son goût et rend son goût exquis. Il n'y a pas d'analogue à ce matériel.

Choisir une théière n’est pas une tâche facile, surtout en ce qui concerne les produits en argile. Pour choisir la théière parfaite, vous devez passer du temps, examiner de nombreuses options et faire preuve du plus grand soin. La bouilloire que vous aimez décorer la cuisine et faire de chaque thé boire un processus agréable et relaxant.

Pour choisir la bonne bouilloire d'argile, vous devez suivre un certain nombre de conseils importants.

• La conception et la forme de la théière devraient vous plaire, et sa taille devrait être conforme aux exigences et aux normes en matière de consommation de thé. Cela n'a aucun sens d'acheter un petit article pour une grande famille. Mais une grande bouilloire n'est également pas nécessaire pour une personne. Les Chinois pensent que la boisson préparée ne devrait pas durer plus d'une journée. Après cela, il est nocif pour les humains.
• L'objet d'intérêt doit être pris en main afin que ses proportions puissent être évaluées. Le manche ne doit pas être trop mince ni trop épais. Les parties centrales de la poignée et du nez dans le bon appareil sont situées dans le même plan vertical. La partie avant de la bouilloire (où se trouve le bec) est raccourcie par rapport au dos avec une poignée.
• Dans la plupart des cas, les théières en argile sont produites avec une seule poignée, il n’est pas nécessaire d’en faire plus car cette conception est la plus pratique. Lorsque vous achetez un appareil, vous devez le prendre en main pour que le stylo soit pratique à utiliser.
• La hauteur suffisante du couvercle lui permettra de rester en place lorsque la bouilloire est inclinée. Dans la plupart des cas, les capuchons comportant un motif et un fil ont une forme plus en retrait que de simples options.
• Dans le bon dispositif pour infuser du thé, le couvercle s’ajuste parfaitement à la bouilloire sur toute la longueur de sa circonférence. Dans ce cas, le thé sera mieux préparé, la température à l'intérieur sera maintenue plus longtemps et le fonctionnement de la bouilloire sera agréable. Pour vérifier l'étanchéité de la couverture, vous devez secouer l'appareil et le tourner. Dans le premier cas, il ne doit y avoir aucun son et lors du défilement de la bouilloire, le son doit être doux et sans bruit.
• Une attention particulière doit être portée sur le bord supérieur de l'appareil. Il ne peut y avoir de jetons, de lacunes et d’autres lacunes. L'épaisseur sur toute la longueur de la jante ne devrait pas changer, de même que la couleur du matériau.
• La crépine, située à l'intérieur de l'appareil, peut être située à l'extérieur ou à l'intérieur du cou. La première option a plus de succès, car les feuilles de thé ne bouchent pas la bouilloire et empêchent la boisson parfumée de pénétrer dans la tasse. Pour infuser un petit thé, vous devez choisir un appareil avec une passoire appropriée. La taille des trous devrait être moins de thé.
• Il est impossible de se concentrer sur le coût, car les prix des théières en argile sont complètement biaisés. Un modèle coûteux peut être un élément inconfortable et complètement inutile. La bouilloire est plusieurs fois moins chère dans tous ses paramètres sera supérieure à son cher camarade. Par conséquent, il est nécessaire de vous concentrer uniquement sur les caractéristiques externes et vos propres sentiments.
• Pour vérifier la qualité de l'appareil, il est nécessaire d'y verser de l'eau. Une fois rempli, aucune eau ne devrait s'écouler à travers le bec et à travers le bouchon. Lorsqu'elle est inclinée, l'eau doit être versée en un flux régulier, sans éclaboussures ni interruption.
• Si vous mettez l’appareil à l’envers, il devrait alors se tenir fermement sur la table, pour ne pas trébucher et ne pas se retourner.

Il n'est pas facile de choisir une bonne bouilloire, cela devrait être parfait à tous égards. Toute déviation de forme ruinerait la boisson.

Il est impossible de décrire tous les types de théières en argile existantes, car elles sont nombreuses et la classification repose sur diverses caractéristiques. Par exemple, sous la forme d'un dispositif pour infuser une boisson aromatique, elle peut être ronde, carrée et côtelée.

Les options de conception sont illimitées. Les hiéroglyphes et les ornements chinois sont particulièrement populaires. On peut également utiliser comme éléments de décor de moulures des pâtes et même des métaux précieux.

Les dispositifs en argile pour préparer le thé ne sont pas fabriqués uniquement en Chine. Les modèles japonais se distinguent également par une excellente qualité, raison pour laquelle ils sont très appréciés dans le monde.. De nombreux pays sont engagés dans la production de théières en argile, mais les meilleurs sont créés en Chine par des artistes célèbres.

Il ne suffit pas de choisir une théière en argile de qualité. Il doit être correctement utilisé. Seulement dans ce cas, ce sera le bénéfice maximum. Vous êtes donc devenu l'heureux propriétaire d'une nouvelle théière en argile. Nous vous dirons quoi faire ensuite.

• Le périphérique "vierge" peut être du sable. C'est normal Vous avez juste besoin de l'enlever ou de le rincer. Dans tous les cas, la nouvelle bouilloire devra être lavée. Ici, vous pouvez utiliser des détergents et même vous permettre de prendre une brosse douce. À l'avenir, pour nettoyer l'appareil après utilisation, il est uniquement permis d'utiliser de l'eau.

• Certains experts suggèrent de faire bouillir la bouilloire sur le feu le plus lent pendant 40 minutes.. En cours d'ébullition, vous pouvez ajouter du sel ou de la soude. Cette procédure supprimera le goût et l'odeur de l'argile. Le faire ou pas est à vous. La bouilloire devrait refroidir lentement, elle ne devrait pas être aspergée d'eau froide, car elle pourrait éclater ou se fissurer.

• L'appareil est à nouveau placé dans de l'eau et porté à ébullition à feu doux. Toute infusion est ajoutée, même la plus simple et la moins chère (3-4 cuillères à soupe) et la bouilloire rôtie pendant environ 40 minutes.

• Après la deuxième bouilloire bouillante obtient et étendu sur une serviette. Il doit "se reposer" pendant une heure.

Ainsi, la bouilloire est élevée et préparée avant la première infusion.

Voir ci-dessous pour savoir comment choisir une bouilloire en terre cuite.