Le plat divisé est une invention étonnante. Cet article permet non seulement de gagner de la place sur la table, mais également de rendre la portion efficace. Vous pouvez vous renseigner sur l'utilisation de ces plats, ainsi que sur la manière de choisir une variété appropriée à partir de l'article.
Qu'est ce que c'est
Le plat partitionné est une collection de plusieurs récipients réunis par une base. Le but principal de cet article - la possibilité de placer plusieurs produits au même endroit sans les mélanger. Cela peut être différentes salades, apéritifs, sauces ou autre chose. En conséquence, la table est belle et soignée, tandis que les plats conservent leur goût individuel et leur apparence impeccable.
Cela peut être une plaque solide, composée de plusieurs sections en forme ou une conception pliable, combinant de petites cuvettes. La conception et les formes du papier partitionné sont variées. En vente sont rondes, ovales, options rectangulaires. Il y a des modèles en forme de coeurs, de feuilles. Le plat à compartiments peut même avoir l’apparence d’une fleur avec des pétales élégants (mini-saladiers) ou d’oiseaux avec de belles ailes.
Le nombre de cellules varie également. Ils peuvent avoir la même forme et la même taille ou être différents. Cette dernière option vous permet de distribuer des collations en fonction de leur popularité sur la table. En règle générale, les cartes de partition ont de 2 à 10 cellules. Cependant, il existe des modèles avec un grand nombre d'entre eux.
Formes et tailles
Les fabricants modernes proposent des plats sectionnels en porcelaine et en céramique, des structures en bois, des objets en verre et en cristal. Il existe des modèles de luxe coûteux pour les fêtes, et des options de plastique à faible coût pour le jardin. Certains fabricants produisent des ensembles complets avec des éléments similaires. Mais le plus souvent, ces articles sont en vente séparément. Considérez une variété d’assortiments plus en détail.
Saladier
Les tranches pour les salades sont généralement grandes et plutôt profondes. Ce sont des constructions composées de plusieurs petits conteneurs. Tous sont fabriqués dans le même matériau et combinés dans un bol avec un fond commun. Souvent, les modèles ont une poignée, ce qui facilite le transport de collations sur la table. Contrairement aux assiettes en coupe, les saladiers ont souvent des bords bouclés. Ce n'est pas juste un plat avec des partitions.
Ces modèles créent un effet visuel de plusieurs pialas, chacun constituant un élément distinct avec un beau design. Modèles d'aspect original avec des capacités de différentes tailles. Cela vous permet de combiner des salades de base et des mets délicats.
Sur le stand
Les modèles composites sont à l'aise avec leur polyvalence. Chaque récipient (saladier ou rosette) est un élément indépendant. Ils peuvent être combinés en les plaçant sur un support. Cette conception est capable de décorer le centre de la table. Les éléments peuvent également être utilisés séparément. S'il ne reste plus d'espace sur la table pour un seul grand récipient, il est recommandé de placer les amis de manière égale sur toute la surface. Une autre option pour l'utilisation de tels plats - pour les plats en portions.
Dans ce cas, tout le monde peut prendre la sortie avec une collation et la mettre devant lui. Dans ce cas, tous les éléments constitutifs se complètent parfaitement. Cela rend la portion plus élégante. Les plaques de séparation composites sont variées. Les segments peuvent être combinés dans une grande composition de céramique ou de cristal. Ils peuvent également être placés sur un beau plateau en métal ou en verre. Intéressants caboteurs en bois et en osier.
En rotation
Nous devrions également mettre en évidence les modèles en rotation. Cela peut être un plat tournant sur une jambe haute avec des partitions ou un ensemble de portions. Le design peut être n'importe lequel. Ces conceptions sont très pratiques. Tout le monde assis à la table peut tourner la vaisselle pour choisir le goûter désiré. Vous n'êtes pas obligé de soulever l'objet, de distraire l'hôtesse ou d'autres invités en leur demandant de déplacer tel ou tel bol.
Avec couvercle
Le couvercle peut protéger les produits contre les intempéries, le séchage, le refroidissement (si le snack est chaud) et les odeurs étrangères. Si vous vous détendez dans le pays, la protection contre les insectes ne sera pas superflue. Vous avez le choix entre deux options: un couvercle commun couvrant l’ensemble de la plaque sectionnelle ou plusieurs petits couvercles pour chaque conteneur. Les modèles en céramique et en porcelaine sont plus souvent utilisés pour servir des plats chauds.
Des portions personnalisées avec des bouchons individuels dans des assiettes en composite composeront agréablement les invités. C'est une excellente alternative aux pots et aux assiettes ordinaires. Portionware est placé sur la table fermée.
Vous pouvez servir dans de tels plats des salades. Dans ce cas, avant de commencer le repas, les couvercles peuvent être enlevés. Parfois, seules les cellules individuelles sont couvertes de couvercles, par exemple des récipients avec de la sauce.
Palangre
Modèles très confortables avec plusieurs niveaux. Ce genre d'étagères, chaque étape consiste en plusieurs sections. Même un plat à deux niveaux peut accueillir un plus grand nombre de collations qu'une assiette ordinaire. Dans ce cas, cela prendra exactement la même place. Aujourd'hui, des pyramides de 3, 4 et même 5 niveaux sont en vente. Pour les fêtes de Noël, elles sont parfaites. En règle générale, les modèles à plusieurs niveaux reposent sur le principe de l'arbre de Noël.
Le rez-de-chaussée est le plus grand. Au-dessus, il y a un niveau avec un diamètre légèrement inférieur, etc. La partie supérieure est la plus petite. Une telle diapositive peut être utile non seulement pendant les vacances. Dans une petite cuisine, il sera utilisé au quotidien.
Partie
Ce sont des modèles, qui sont des plaques ordinaires, mais divisés en plusieurs sections. Des cloisons de faible hauteur sont utilisées pour la séparation. Le nombre de sections varie généralement de 2 à 4. De tels articles sont rarement utilisés pour la table générale. Bien qu'il soit tout à fait possible de décomposer des légumes, des fruits, des saucisses ou du fromage bien coupés. La forme de la plaque peut être quelconque (ronde, ovale, rectangulaire).
Souvent, dans de tels plats, ils servent de la nourriture pour une personne. Cela peut être, par exemple, un plat principal, une salade et un dessert. Vous pouvez également servir, par exemple, des crêpes et de la crème sure, un plat avec une sauce séparée ou autre chose.
Matériaux de fabrication
Les feuilles de partition sont fabriquées dans les mêmes matériaux que les autres plats de service. La gamme aujourd'hui est très large. Les plaques sectionnelles en céramique sont un choix pratique. Ils sont durables, résistent aux températures élevées, faciles à laver avec des moyens conventionnels. En outre, la poterie est disponible à un prix. Dans de tels récipients, vous pouvez servir n'importe quel type de nourriture - des plats chauds aux sauces et aux desserts.
Les plaques de balance en céramique sont représentées par les fabricants dans une grande variété. Modèle monochrome blanc - une version classique. Un tel article de service s'intégrera dans presque toutes les compositions. Vous pouvez choisir l'option avec une image. Les styles de performance sont également variés. Ce minimalisme moderne et rétro exquis. Les modèles en porcelaine sont un peu plus chers, mais ils sont particulièrement élégants. Ces produits sont souvent inclus dans les ensembles. Les coupe-verre conviennent parfaitement à tous les styles de table.
Quelle que soit leur taille, les conteneurs transparents ne semblent pas encombrants. Au contraire, ils créent l’effet de légèreté visuelle et de légèreté. De tels plats conviennent à la décoration de diverses coupes, canapés et baies.
Le verre a fière allure à côté de plats de toutes les couleurs. L'essentiel - observer la combinaison de styles. Dans les magasins, vous trouverez à la fois des produits modernes minimalistes et une imitation de cristal dans un design rétro sophistiqué.
Les plats sectionnels en bois plairont à ceux qui adhèrent aux principes de la naturalité. De tels plats sont particulièrement utiles dans le pays, mais si vous le souhaitez, vous pouvez entrer avec compétence dans le conteneur en bois et dans la pose d'une table à manger dans la ville. Ces modèles sont parfaits pour les noix, les craquelins, le pain et autres produits à base de farine. Harmonieusement dans de tels bols chercher des fruits, des légumes, des verts.
Les produits en acier inoxydable ne sont pas très populaires. Ce sont des modèles spécifiques que tout le monde n’aimera pas. Cependant, certaines options sont très élégantes. Les objets de service, de style oriental, sont particulièrement beaux. Plastique - l'option la plus abordable et pratique. La couleur et le design peuvent être n'importe lesquels. Il s'agit d'une imitation de bois ou de pierre, de modèles monochromes et colorés de différentes nuances. Il existe également des bâches en plastique transparent à vendre.
Bien sûr, sur une table de fête, de tels plats paraîtront peu coûteux et peu appropriés, mais vous pouvez les emporter avec vous dans la nature. Conteneurs multi-segments avec couvercles - L'option de voyage idéale. Dans de tels récipients, vous pouvez transporter des aliments au travail ou les emmener à un pique-nique. Il est pratique de les utiliser pour conserver le reste des aliments au réfrigérateur. Le matériel est facile, ne se bat pas, bien qu'il soit facile à rayer.
Conditions d'utilisation
Le partitionneur est sans aucun doute nécessaire pour ceux qui reçoivent souvent des invités. Il sera utile pour les hôtesses qui souhaitent nettoyer la petite cuisine. La capacité à utiliser le produit dépend de son matériau, de sa conception et de la profondeur des compartiments. Les modèles en métal profond et en céramique conviennent aux plats chauds et aux salades. La profondeur moyenne est pertinente pour les sauces. Dans des bols peu profonds, il est commode de couper les viandes et les fromages, les légumes, les fruits et le pain. Les snacks sont généralement placés dans des récipients en verre.
Si la compagnie de joyeux amis venait à vous, un plat partitionné en plastique avec des frites, des noix et des fruits secs serait très utile. Il peut même être placé sur une petite table à roulettes pour combiner casse-croûte et regarder la télévision. Si le repas est plus sérieux, vous serez sauvé par des plats composés de salades et de légumes frais et marinés. Même la nourriture faite maison ordinaire dans un tel récipient ressemblera à un plat coûteux d'un restaurant. En outre, vous pouvez économiser de l'espace sur la table.
Même si vous organisez régulièrement un thé ou une fête pour les enfants, la plaque originale de plusieurs compartiments sera très utile. Vous pouvez mettre sur ses bonbons, biscuits, petits gâteaux et autres bonbons. Si vous organisez souvent un festin avec un grand nombre d'invités, jetez un coup d'œil aux modèles modulaires sur les stands. En fonction de l'occasion et de l'ambiance, vous pouvez modifier le service en utilisant un ensemble de mini-bols comme modèle unique, debout au centre de la table ou en portions de plat ou de collation pour chaque invité.
Si vous préférez manger dans la salle, vous pouvez utiliser une grande assiette comme plateau. Ainsi, vous prendrez immédiatement dans la cuisine plusieurs types de collations et serez en mesure de choisir ce que vous voulez manger en premier. Une étagère à plusieurs niveaux peut être utile lors de la conception de l'espace de la cuisine. Par exemple, vous pouvez le mettre sur la table et en étaler joliment le fruit. Dans le même temps, vous ne surchargez pas l'espace, mais au contraire, vous le décorez avec un objet de décoration exquis.
Comment choisir
Lorsque vous choisissez une antenne parabolique, prenez en compte quelques points saillants:
- à quoi l'objet sera utilisé (cela dépend du choix de la taille, de la profondeur et du matériau du produit);
- Quel est le style des plats que vous avez déjà (un plat partitionné fait dans un style rétro ou peint sous Gjel a peu de chances de s'intégrer dans un décor minimaliste moderne, et un produit en bois aura l'air étrange parmi le cristal).
Si le produit est destiné aux grandes fêtes et que le reste de la vaisselle est rempli de dessins, arrêtez le choix sur un modèle monochrome ou transparent.Si, au contraire, vous avez un ensemble strict laconique, vous pouvez choisir quelque chose de plus intéressant, avec une bordure imprimée ou figurée.
Si vous prévoyez de servir des plats chauds sur la table à partitions, vous devez disposer de couvercles individuels. Si ce sont des collations, regardez les modèles sur les montagnes en rotation. Ils sont très fonctionnels. Pensez à l'avance si vous avez besoin d'une poignée pour transporter la vaisselle.
Si la table est grande et qu'il y a beaucoup d'invités, une bonne solution serait d'acheter plusieurs cartes de partition identiques. Ainsi, vous pouvez fournir les collations proposées à toutes les personnes présentes, en évitant de transférer les assiettes sur la table. Les constructions prendront peu de place et ce réglage sera très impressionnant. Oui, et la commodité de cette décision appréciera toutes les personnes présentes, sans exception.
Si vous envisagez d'utiliser une plaque de portion pour le chauffage dans un four à micro-ondes, tenez compte de la compatibilité du matériau avec ce type d'exposition à la chaleur. Pour plastique, verre, vitrocéramique adapté aux micro-ondes.
Dans ce cas, les pièces métalliques de la vaisselle ne doivent pas l'être. Lorsque vous achetez un produit pour un enfant, ne regardez que les options. à partir de matériaux incassables. La conception, bien sûr, consiste à choisir un jeu amusant et intéressant. Une assiette en forme de fleur ou de papillon lumineux transformera le repas d'un enfant en une activité passionnante. Vous pouvez prendre la forme habituelle, mais avec un motif notable.
Un plat divisé peut être un excellent cadeau pour un être cher, ainsi que pour un collègue ou même un chef. Ici, il convient de se laisser guider par les goûts de la personne conférée. Un ami peut acheter un modèle de bois laconique. Une jeune fille peut aimer les plats sectionnels modernes sous la forme d'un groupe de cœurs ou de moitiés de pommes. Une femme d'âge moyen au goût raffiné peut se faire présenter un produit exquis sous la forme d'un cygne ou d'un paon. La vaisselle peinte conviendra à l'amateur d'artisanat populaire.
Les produits aux imprimés lumineux, aux antiquités stylisées et de style oriental doivent être achetés avec prudence. Cependant, si vous êtes sûr que la personne pour qui vous achetez un cadeau l'aimera, vous pouvez vraiment lui plaire. En cas de doute, vous pouvez rester sur la version neutre. La couleur blanche avec une bordure dorée est presque toujours appropriée. Cadeau élégant et moderne - le plat partitionné «Snail», tordu en spirale.
Un excellent choix serait un ensemble de bols pliable sur un plat ou un plateau. Comme déjà mentionné, cette option implique une utilisation multifonctionnelle. Et cela signifie que votre cadeau ne ramassera pas la poussière sur les étagères, mais profitera et ravira ceux qui le reçoivent.
Comment faire un plat partitionné pour toutes sortes de choses, voir la vidéo suivante.