Gâteau de mariage sans mastic: types de desserts et options de design

L'aboutissement de chaque mariage devient un gâteau. Ses jeunes mariés choisissent de manière responsable avant l’événement solennel. Dans cet article, nous examinerons les options pour une friandise sucrée sans mastic et examinerons également les options permettant de décorer un produit de manière élégante et créative.

Le gâteau de mariage sans mastic est une option très populaire pour différents styles de cet événement solennel. On l'appelle aussi gâteau nu, puisque les gâteaux ne sont recouverts de rien et que toutes les couches sont exposées. Les principaux avantages comprennent:

• La possibilité de créer une variété d'options pour le dessert. Pour ce faire, adressez-vous à des chefs pâtissiers professionnels qui sauront concrétiser les souhaits des nouveaux mariés. Vous pouvez créer une petite version pour un mariage modeste ou faire un véritable chef-d'œuvre pour un grand nombre d'invités. Tout dépendra de vos demandes et de vos capacités.
• La composition de la friandise comprend généralement des ingrédients naturels.. Ils ne provoquent pas de réactions corporelles négatives. Les colorants et la chimie sont interdits ici. Activement utilisé des fruits, des légumes. La tendance actuelle est de décorer le gâteau avec des fleurs fraîches. Vous pouvez choisir la palette de couleurs souhaitée et créer une composition élégante.

• Originalité. Appréciez le dessert délicieux et son incarnation inhabituelle. Le contraste des gâteaux et des différentes couches rend le gâteau attrayant, appétissant et naturel.
• La disponibilité. Vous pouvez réaliser vous-même une telle œuvre d'art culinaire. Il existe de nombreuses recettes avec lesquelles vous pouvez cuisiner le dessert original. Il faudra faire une base, une crème. Même un novice peut le faire, alors que seul un professionnel peut brandir un mastic.
• Facilité d'utilisation. Le gâteau de mariage sans mastic ne fondra pas, même à la température la plus chaude, vous ne pouvez donc pas vous inquiéter pour la sécurité du dessert.

Si vous ne craignez pas les inconvénients éventuels d’un tel gâteau, il est utile de réfléchir à sa composition, à son design et à sa forme.

En ce qui concerne la forme, vous pouvez choisir ici diverses options. Les modèles standard sont des desserts ronds, mais également des desserts carrés et rectangulaires. Tout dépendra de vos idées et de votre créativité. Considérez les options.

L'option la plus courante et la plus populaire - le gâteau à un niveau. Ici, vous pouvez montrer toute votre imagination, utiliser les bons ingrédients, les obturations, la crème. Décorez le produit culinaire en fonction de vos préférences et de votre style de vacances. Ce gâteau peut être une option économique pour ceux qui ont un petit budget.

Si vous souhaitez vous gâter avec des variétés de goût, une étendue de champ ou tout simplement pour réaliser votre rêve, vous pouvez commander un gâteau en deux étapes. Il convient de noter qu’ils peuvent être situés à la fois ensemble et sur des stands séparés. Les gâteaux nus n'aiment pas les grosses charges sous forme de décor. Par conséquent, lors de la création d'un gâteau à deux niveaux, vous pouvez utiliser la livraison spéciale, il peut également être décoré avec style.

Des options similaires s’appliquent généralement si le mariage a lieu de manière importante et si de nombreux invités sont invités. Il est important que chaque partie à la fête reçoive un délicieux gâteau de mariage. La version à trois niveaux semble assez impressionnante, à la mode et attrayante. Il s'agit d'un vaste champ pour la fantaisie et la décoration. Ici, vous pouvez utiliser avec succès des fleurs fraîches ou une variété de baies et de fruits. Rechercher de bonnes options sur les stands. Ils réduiront la charge sur le produit, vous permettront de le décorer activement, et ci-dessous vous pouvez organiser des cupcakes qui décoreront avec élégance votre plat sucré.

La tendance à la mode était de produire non pas un gâteau, mais des cupcakes. Ce sont de si petits gâteaux, qui peuvent aussi être intéressants à décorer, ce qui réjouira tous ceux qui se sont rendus au festin. Il est pratique d’emporter ces options avec vous pour quitter l’enregistrement. Vous pouvez créer des figurines inhabituelles de jeunes mariés sur un support, les décorer avec le thème des vacances, en choisissant le ton approprié.

Après avoir décidé que votre mariage sera décoré avec un gâteau élégant sans mastic, vous devez choisir ses composants. Chaque produit sucré est à base de gâteaux et de crème. Choisissez-les selon vos propres préférences. Considérons les espèces principales.

Le gâteau au yaourt peut être une option savoureuse, saine et diététique. Pour le préparer, appliquez la crème appropriée avec du yogourt. Vous pouvez cuisiner vous-même un tel produit sucré ou le commander à des pâtisseries éprouvées auprès de professionnels. Le dessert est décoré de fleurs fraîches, de divers éléments décoratifs, de baies. Cette option sera appréciée par tous les invités du séjour.

Le gâteau délicat comprendra des gâteaux aux biscuits. Fondamentalement, ils ont combiné avec succès avec diverses crèmes, ont donc une structure dense. Il sera possible de créer une certaine forme du gâteau, de le décorer avec des figures créatives, ainsi que d'autres objets. Les biscuits peuvent être préparés indépendamment, en trouvant la bonne recette.

Ce dessert peut être préparé avec différents sablés. Un élément important - toutes les couches sont généreusement recouvertes d'une grande couche de crème. Le plus souvent utilisé base de biscuit. Il est plus dense et ne s'effrite pas. Et vous pouvez utiliser avec succès la pâte feuilletée et la pâte à gaufres. De telles options seront idéalement agréables, elles provoqueront un sentiment de plénitude. Vous pouvez être sûr que pas un seul invité ne sera laissé affamé.

La crème est une bonne alternative au mastic. Avec leur aide, le dessert sera tendre, élégant et aéré. Un avantage supplémentaire sera le coût budgétaire de cette option. L'essentiel - tout confier à des professionnels. Pour le remplissage, utilisez des gâteaux aux biscuits. Il sera bon de combiner la crème avec du lait concentré, du fromage cottage, de la confiture, des baies.

Un beau gâteau de mariage suscite toujours de l'admiration et des émotions positives non seulement parmi les jeunes mariés, mais aussi parmi les invités de la fête. Je veux créer une version originale dont on se souviendrait pour son goût et son exécution créative. Considérez quelques idées. Avec du glaçage. Le gâteau nu ne semble pas toujours créatif. Beaucoup ont souvent le désir impérieux de décorer un produit sucré à bien des égards. Vous pouvez donc utiliser le glaçage. Il est fabriqué à partir de beurre, de cacao, de lait concentré, fondant à feu doux. Cette procédure est assez simple.

Vous pouvez faire le glaçage vous-même. Cela ne nécessite aucune compétence culinaire particulière. Vous pouvez montrer toute la créativité en mettant la cerise sur le gâteau. Par exemple, la surface du chocolat sera bien décorée avec des perles, des perles de cristal, vous pouvez utiliser des copeaux de noix de coco, des baies, des morceaux de fruits, des légumes.

• Gâteau Aux Fruits. Cette option permettra également de faire preuve d'imagination et d'imagination. Vous pouvez commander un dessert ou le faire vous-même. Le dessert peut être à un étage ou être de grande taille carrée. Il y a beaucoup de recettes, mais la base est la même - fruit. Habituellement utilisé une variété d'options: bananes, oranges, cerises, fraises. Il sera créatif de regarder le gâteau avec des baies qui semblent en tomber. Cependant, il n'est pas nécessaire d'utiliser des fleurs fraîches.

• Gâteau aux fleurs fraîches. Simplicité et minimalisme, luxe et beauté - de tels desserts peuvent être caractérisés. Ils attirent l'attention avec leur originalité, leur tendresse, leur naturel. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des plantes de votre propre jardin, cultivées spécialement pour les pâtissiers. Il convient de noter que le gâteau est décoré de fleurs quelques heures seulement avant de servir. Avant cela, les flans sont situés dans des conteneurs spéciaux. Choisissez des roses, des orchidées, de la camomille ou d'autres plantes. Ils peuvent être disposés en petites cascades, dispersées au hasard dans l’ensemble du produit, pour décorer l’espace entre les couches du gâteau.

Beaucoup de jeunes mariés sont intéressés par le prix d'un dessert élégant et savoureux. Il est impossible de donner ici une réponse précise, car divers facteurs vont influer sur le coût final du produit: le remplissage, la composition, le temps consacré à la préparation de la commande, les éléments de décoration. Plus le produit est naturel, plus il sera cher. Si vous voulez créer une décoration élégante et luxuriante en ajoutant des fleurs fraîches, des rubans, des perles, cela coûtera également cher.

Le facteur déterminant est le poids du gâteau. Pour nourrir un plat sucré pour 10 à 15 convives, un palier par kg suffira. Cette option peut être faite dans n'importe quelle confiserie peu coûteuse. Si vous souhaitez économiser encore plus, vous pouvez acheter un dessert via le réseau mondial. Le prix approximatif sera de 1500 roubles pour 1 kilogramme.

Maintenant, vous savez quelles sont les options pour les gâteaux de mariage sans mastic, à quel point il est beau et intéressant de décorer un dessert festif et même de faire des économies. Si vous cuisinez vous-même, faites attention à la fraîcheur de tous les produits. C'est probablement l'un des principaux indicateurs du succès de chaque gâteau.

Confiance que la préparation des desserts de mariage est seulement confiseurs et organisations éprouvées Il est utile de discuter de la commande en personne avec le maître afin d'éviter d'éventuelles confusions. Laissez le dessert de mariage rendre votre vie de famille plus belle, plus savoureuse et plus douce.

Comment faire un gâteau de mariage sans mastic avec vos propres mains, voir la vidéo suivante.