Turc: appareil, choix et règles d'utilisation

Pour la plupart des gens, le café est la boisson permanente du matin qui vous permet de vous retirer du sommeil et de vous remonter le moral. L'une consiste en un peu d'eau bouillante et de poudre de café instantané, diluée avec une certaine quantité de sucre. Mais les amoureux du vrai goût doivent faire des bêtises au fourneau pour obtenir le verre du matin parfait. Et après tout, un café de qualité dépend non seulement du type et du degré de torréfaction des fèves, mais également de l’appareil dans lequel il est préparé.

Dans ce cas, nous parlons du Turc. Et ce n’est pas surprenant, car le nectar de café, préparé dans un récipient spécial, a un arôme unique et un goût riche.

Le Cezve est un plat spécial créé pour préparer du café au feu de bois. La conception de l'appareil se présente sous la forme d'un seau miniature avec une base épaisse et un cou fin. Il vous permet de transformer des grains de café torréfiés, préalablement broyés en miettes, en une boisson exquise pleine de gaieté.

Les tentatives visant à préparer du café en grains avec de l'eau bouillante ordinaire ne seront pas couronnées de succès, il ne sera pas possible de créer la température requise pour préparer une boisson dans une tasse. Turk est capable de résister à l'eau bouillante.

Les vrais connaisseurs de cette boisson au café considèrent le processus d'auto-infusion du café comme un rituel spécial, interconnecté avec des mains humaines et un regard attentif. Ils ne font pas confiance aux dispositifs automatiques pour préparer une boisson tonifiante.

Au cours des siècles passés, on croyait qu’une boisson au café noble devait être préparée dans les plats de qualité appropriée. Par conséquent, les cezves en métaux bon marché n'étaient même pas considérés comme des ustensiles de cuisine.

Une attention particulière devrait être accordée à l'appareil des Turcs. Les plats présentés sans raison ont une forme inhabituelle. En raison de l'étroitesse de la bouche du café, la boisson ne peut pas s'écouler sur la cuisinière au moment de l'ébullition. Et à l'intérieur du design, une mousse de couleur crème se forme sur le verre de café, ce qui est considéré par la plupart des gens comme un vrai régal. La partie inférieure du dessin des Turcs a une forme large et un fond plat.

Aujourd'hui, vous pouvez rencontrer les Turcs, composés de plusieurs parties. En conséquence, ils ont une soudure que le fabricant essaie de cacher de quelque manière que ce soit. S'il s'avère que vous obtenez un cezve plié en plusieurs parties, il est nécessaire de vous familiariser avec la ligne de connexion. Un joint faible sera la principale cause de fuite.

Les fans de substituts de café ne comprennent pas la différence entre une boisson à base de café préparée dans une cafetière et un Turc. Mais les vrais connaisseurs de café bien préparé en toute confiance affirment que le Turc est la seule option pour créer la bonne boisson.

Dès la première fois, faire du café dans le Turc est extrêmement rare. Dans la plupart des cas, les 3, voire 4 premières parties devront être envoyées au pipeline. Avec une cafetière, tout a l'air beaucoup plus simple, tout est fait automatiquement.Il suffit de remplir les grains de café en poudre et de verser la quantité d'eau requise.

Compte tenu de la politique de prix, nous pouvons dire en toute confiance que Le modèle le plus simple des Turcs au coût va beaucoup moins cher que la cafetière habituelle. De plus, la boisson au café dans le cezve est préparée beaucoup plus rapidement que dans une unité automatique.

Il existe aujourd'hui un appareil universel, un croisement entre un Turc et une cafetière, à savoir un jazz électrique. En apparence, il ressemble à une bouilloire électrique, avec une plaque chauffante connectée au secteur. Turk lui-même est installé au sommet d'une rainure spéciale qui fournit de l'énergie. La poignée de l'appareil est amovible, de sorte que l'appareil se plie facilement dans le bagage. En plus des caractéristiques techniques, les connaisseurs d’une vraie boisson au café affirment qu’elle s'avère être un vrai café aromatisé à la turque électrique.

Une autre différence entre les casseroles et la cafetière réside dans le processus de fabrication d'un verre de café. Dès les premières minutes d’eau bouillante, le café que l’on prépare dans la cuisine turque commence à émettre une odeur étonnante et la machine à café étouffe les arômes.

Malheureusement, il est impossible de cuisiner quelque chose de spécial avec des machines à café. D'autre part, la machine à café est capable de faire différents types de café, par exemple, un cappuccino ou un expresso. Le Turc ne peut pas se le permettre, mais il se trouvera entre les mains habiles du maître pour créer la boisson à base de café qui convient, selon une recette spéciale, puis assaisonnée avec de la crème ou de la cannelle.

À ce jour, le dispositif le plus utilisé pour préparer le café de ses propres mains est le jazz. Et seuls les amateurs de café sophistiqués peuvent se vanter de connaître les différents types de cet article de cuisine, permettant de remplir la matinée d'arômes excitants.

Une variété de Turcs arméniens, en forme de cône avec un nez incurvé et un long manche. Le processus de fabrication srdzhepa différents ensemble de nuances. Premièrement, la forme est comprimée dans la direction opposée.

Le blanc initial est pressé par un poids lourd, puis retourné. Du côté étroit, le fond est coupé et installé sur une partie large. Ensuite, le dispositif est mis en forme et une poursuite est appliquée sur le dessus, en outre, exclusivement à la main. La dernière étape est le recuit. Selon les traditions arméniennes, les ustensiles de cuisine, y compris les Turcs, sont décorés de motifs nationaux.

Les racines d'un nom aussi inhabituel trouvent leur origine dans le dialecte persan. La traduction littérale sonne comme "verser de l'eau". Les documents historiques indiquent que c’est l’ibrick qui a été le premier appareil à café sans analogue. Utilisé depuis longtemps. En apparence, l'ibrik ressemble à un pichet d'une capacité de 100 ml.

Bien que les archéologues aient réussi à trouver des ibriks stationnaires d’une capacité de 100 litres. La conception de l'appareil a un nez long et mince, à travers lequel il est très pratique de verser de l'eau chaude. Et grâce à la base arrondie et au fond plat fournit une stabilité supplémentaire.

Dans les temps anciens, le café était considéré comme une boisson par les nomades et les bédouins. Depuis son arrivée sur le territoire de l'Arabie, la situation a radicalement changé. Le café a commencé à être consommé dans les maisons nobles, ce qui a permis d'améliorer le statut de la boisson et de le préparer à la cuisson dans des mets exceptionnels.

Une condition préalable à la conception de la conception était la figure correspondant aux maisons nobles. Les premiers exemplaires de dallas étaient en métal, bien qu’à une époque, ils étaient en argile.

Les modèles modernes du Turc pour la préparation des boissons à base de café présentent des volumes différents, se différencient par la forme, la forme de la poignée et sont également fabriqués dans divers matériaux.

Le cuivre est un matériau relativement bon marché, qui correspond à la politique de prix des plats finis. Les caractéristiques distinctives du cuivre sont sa force et sa durabilité. Ce matériau n'a fait ses preuves que du côté positif et est donc utilisé pour les besoins industriels. Le cuivre a une conductivité thermique élevée, de sorte que, lors du processus de préparation du café, vous pouvez utiliser n’importe quelle source de chaleur.

Et afin de protéger le corps humain des effets négatifs du cuivre, le système interne La surface des Turcs est recouverte d'une couche supplémentaire d'argent, d'étain ou d'acier inoxydable.

Les kits de café modernes comprennent de petits bacs à sable et des aubes en cuivre. Ces kits sont parfaits pour les appartements en ville.

Pendant longtemps, l'argile était un matériau commun et facilement accessible à partir duquel étaient fabriqués non seulement les Turcs, mais également d'autres ustensiles de cuisine. Grâce aux progrès technologiques, d’autres matériaux plus faciles à utiliser que l’argile sont apparus. En conséquence, le coût des produits en argile a augmenté plusieurs fois. Le caractère distinctif de la dinde d'argile est un long processus de refroidissement de la boisson au café, au cours de laquelle le café est saturé en oxygène.

De plus, les constructions en argile se lavent très facilement. Inutile d'utiliser des détergents, il suffit de rincer les pots à l'eau froide.

La céramique, comme l'argile, maintient idéalement la température de la boisson. C'est pourquoi il est nécessaire de surveiller en permanence le processus de cuisson. Dès que les premières notes d'ébullition apparaissent, la casserole doit être immédiatement retirée du feu. Le seul inconvénient de la céramique est sa fragilité. ces Turcs devraient être protégés des chutes et des frappes accidentelles.

Les matériaux modernes, qui ont reçu relativement récemment la demande des fabricants, n’ont pas encore suscité beaucoup d’intérêt auprès des consommateurs. Dans la structure du verre cezve dans la plupart des cas, il n'y a pas de cou étroit. Ses murs sont minces, donc le contenu des Turcs rapidement réchauffé Si vous faites une pause de quelques secondes, le liquide bouillant se renversera sur le réchaud. Le design du verre est le plus souvent acquis par les connaisseurs de boisson au café, Aimer expérimenter de nouvelles variétés de café.

Le volume est une particularité de glass Turks: il suffit de traiter plusieurs personnes à la fois. Les analogues turcs du verre sont le cristal et le jazz quartz. L'épaisseur de ces produits vous permet de maintenir la température requise de la boisson un peu plus longtemps que le verre ordinaire. En apparence, les Turcs de cristal, de quartz et de verre n'ont pas de différences.

Matériau universel à partir duquel non seulement des cafetières sont créées, mais aussi d'autres types de plats. Généralement utilisés sont tous en aluminium ou en acier inoxydable. Dans des temps plus anciens, des métaux précieux, tels que l'argent et l'or, ont été utilisés comme leurs analogues. Selon les notes historiques, les plats d'argent et d'or n'étaient présents que dans les maisons nobles.

Les structures métalliques se réchauffent très rapidement et peuvent maintenir longtemps la température à l'intérieur du récipient. Le modèle en acier de Cezve est très demandé par les novices.

Une attention particulière nécessite la construction en laiton des Turcs. Ce matériau permet non seulement de faire fondre la vaisselle, mais également de créer un décor individuel à la surface. L’essentiel est que le laiton refroidisse très longtemps, donc Les amateurs de café pourront profiter longtemps du goût et de l’arôme d’un élixir tonifiant.

Tous les ustensiles en aluminium sont très pratiques pour la randonnée, il en va de même pour les structures émaillées. Une caractéristique distinctive de l'aluminium est faible poids et faible coût. En conséquence, un jazz oublié au hasard dans un tas de cendres lors d'un pique-nique ne vous rendra pas vexé. Le seul inconvénient des turcs en aluminium est instabilité structurelle.

Les Turcs en aluminium sont loin d’avoir une apparence idéale, souvent la forme des produits ressemble à une louche ou à une sorte de cafetière. L'apparence classique est extrêmement rare. Les amateurs de café sophistiqués sont repoussés par la conception de la structure, qui ne peut en aucun cas devenir un ornement de la cuisine.

La forme classique des Turcs pour le café est simplement obligée d'avoir un aspect traditionnel, à savoir un col étroit et un fond large, la largeur du haut et du bas devant être deux fois plus différente. Le col étroit du Turc aide à minimiser la zone ouverte du produit, de sorte que la boisson sur le dessus soit recouverte de mousse plus renflée. C’est dans cette capsule que l’arôme inhabituel de la boisson est préservé et que l’évaporation des huiles essentielles est également bloquée.

De plus, le col rétréci par rapport au fond indique une forte inclinaison des parois latérales du produit. Ce facteur joue un rôle important dans le processus de cuisson de la boisson. En raison des caractéristiques de conception, le café ne lève pas, mais au contraire coule vers le bas, se concentrant sur le fond.

Et en principe, c’est un avis fondé contre dzhev, avec une base épaissie.

L'essentiel est que le fond épais de la structure ne présente pas de parois minces. Ce fait indique la connexion de deux parties du produit, ce qui peut être à l'origine d'une fiabilité réduite. Ceci est particulièrement prononcé avec les changements de température fréquents. Et le joint d’adhérence lui-même n’est pas toujours fabriqué à partir de métal de haute qualité. Alliages souvent utilisés d’origine suspecte.

Si la conception des Turcs comporte entièrement des parois épaisses, l'appareil abandonnera rapidement la chaleur accumulée, mais il sera beaucoup plus difficile de contrôler le temps de cuisson pendant la cuisson.

Une attention particulière doit être portée à la taille du cezve. On croit que le design classique ne doit pas avoir un volume supérieur à 100 ml. Habituellement, ils font environ 50 ou 75 ml de café. Les cafetières expérimentées affirment que pour traiter beaucoup de gens, vous devez préparer 50 ml de café à la fois. Tout d'abord, il s'agira de surprendre les clients avec la qualité et, deuxièmement, de faire plaisir avec la quantité. La principale chose qui va surprendre les caractéristiques actuelles de la boisson.

Dans les modèles modernes, en plus du design lumineux, il existe des nuances supplémentaires. Par exemple, de nombreux modèles des Turcs sont complétés par un couvercle. Et les poignées n’ont pas toujours une forme commode, elles jouent le plus souvent un rôle décoratif dans la vaisselle.

À ce jour, il existe une grande variété de plats conçus pour la préparation de ce café. Nous parlons de jazz de production manuelle et d’usine. Un plus grand nombre de Turcs sur le marché mondial sont fabriqués. sur le territoire de l'Arménie, de l'Ossétie du Sud, de la Turquie et de l'Azerbaïdjan. Cependant, certaines copies ont une garantie à vie.

Une attention particulière est accordée à la production des compagnies de jazz. Sojaoù au lieu de machines-outils utilisé l'habileté des mains humaines. Les produits de cette marque sont en demande partout dans le monde. Chaque copie individuelle est créée à partir d’une seule feuille de cuivre. La face extérieure est réalisée en gaufrant avec des motifs intéressants. La partie interne est recouverte d'une couche d'argent. Grâce à leur construction robuste, les Turcs de Soja sont hérités.

Si l’on considère la fabrication des Turcs à l’échelle de la production, l’entreprise prend la première place Ceraflame avec ses produits en céramique. Les produits ont de nombreuses caractéristiques positives. Par exemple, ces Turcs ne sont pas toxiques, ils tolèrent courageusement les changements brusques de température, leur couche extérieure évite les rayures et, plus important encore, ils peuvent être utilisés sur un feu ouvert. Toute la gamme de dzhezv a la forme classique correcte, la différence entre eux - uniquement en volume et en couleur.

Sur le territoire de la Fédération de Russie, le niveau de leadership était divisé entre deux entreprises: LLC "Stanitsa" et "Fabrique de verre Gus-Crystal". Dans le même temps, «Stanitsa» crée des Turcs en cuivre, où chaque spécimen fini a un fond épaissi, une poignée confortable et un design inhabituel. Et "La verrerie de Gus-Khrusalny" fabrique des cezves à partir de cristal de roche. Grâce à ce matériau, les Turcs sont transparents, ce qui est particulièrement beau.

Outre les marques de renommée mondiale engagées dans la fabrication de pots, il existe d'autres sociétés qui ont fait leurs preuves.

• Vitesse. Marque renommée engagée dans la fabrication de vaisselle et d'appareils ménagers pour la cuisine. Au début, la société ne fabriquait que des plats en acier inoxydable. À la fin de 2007, sa gamme de produits était complétée par divers appareils de cuisine, y compris les Turcs.

• Fissman. Cette marque est connue sur le marché mondial depuis plus de 10 ans. La société s’occupe exclusivement de la fabrication de vaisselle et de petits ustensiles de cuisine. Toute la ligne est durable et fiable. Les matériaux utilisés pour la fabrication des ustensiles ont un niveau de sécurité élevé, qui joue un rôle important dans la création de cezve de haute qualité.

• Produits d'art standard. Une société indienne spécialisée dans la production de produits au design inhabituel. Chaque année, la structure de la marque se développe, de nouveaux cadres sont impliqués dans le travail, en introduisant des solutions modernes. Les concepteurs font appel à des spécialistes hautement qualifiés. Grâce au travail bien coordonné de l'équipe, la société parvient à conquérir de nouveaux sommets et à créer des produits améliorés, y compris les Turcs.

• TimA. Fabricant russe spécialisé dans la fabrication d’ustensiles de cuisine de haute qualité. Dans le même temps, le processus de production ne s’arrête pas une minute. Chaque année, le volume de production ne fait qu'augmenter. Les principaux modèles des Turcs ont été renommés. Aujourd'hui, une personne moderne ne peut pas simplement apprécier le goût d'un café préparé de manière appropriée, elle doit également décorer l'espace de la cuisine avec son design esthétique.

Le turc, ou jazz, est l'appareil le plus utilisé pour préparer du café. Chaque personne choisit cette unité en fonction de ses préférences et de ses besoins personnels. Mais pour ceux qui n’ont jamais essayé le vrai café et qui veulent se familiariser avec cette boisson parfumée, Vous devriez écouter les recommandations des cafetières concernant le choix des ustensiles de cuisine, qui détermine la qualité de la boisson.

• Pour un amateur de café débutant le mieux adapté Classique Turk, en métal, adapté aux cuisinières à gaz et électriques. Sa valeur dans son ensemble n'affectera pas le budget familial, mais il s'avérera nécessaire d'essayer cette boisson au café exquise. Avec l'aide des Turcs en métal, vous pouvez préparer du café selon des recettes anciennes, notamment sur le sable chaud.

• Si les amateurs de café de substitution voulaient changer la boisson gaie de la masse en poudre aux grains torréfiés, il vaut mieux faire attention à modèles électriques modernes. De tels dispositifs semblent convenir aux familles nombreuses, lorsqu'il est nécessaire de préparer le petit-déjeuner pour les enfants, les adultes peuvent se préparer pour le travail et il n'y a aucune possibilité de suivre le processus de préparation du café.

• Les personnes dont la profession est associée à de fréquents voyages d’affaires doivent faire attention à turcs électriques en métal. Ils doivent avoir une poignée amovible, ce qui rend le dispositif beaucoup plus facile à transporter dans les bagages. Le boîtier en métal des Turcs électriques n'est pratiquement pas endommagé pendant le transport.

• Si les frais du matin ont du temps supplémentaire, il est préférable de l'utiliser pour faire du café dans le Turc, en argile ou en céramique. Ces matériaux sont capables de recevoir de la chaleur et de la transférer progressivement à la boisson. Et le goût du café fini n'est pas possible à décrire avec des mots.

• Lorsque vous choisissez la taille des Turcs, il est préférable de donner la préférence petits réservoirs. C'est en eux qu'il est possible de préserver l'arôme d'une boisson au café. Bien sûr, cette option ne convient pas toujours aux familles nombreuses, mais elle conviendra parfaitement à deux adultes.

• Le matériau de la poignée des Turcs devrait avoir des caractéristiques de résistance à la chaleur. Pour cette raison, les options plastiques ne sont même pas mieux considérées.

Les multiples disputes entre caféiers à propos desquelles Turk est le meilleur ne finiront jamais. La raison de ces différends n’est pas seulement la particularité de préparer une boisson au café, mais aussi la caractéristique des fourneaux de cuisine. Après tout, chaque femme au foyer sait que la vaisselle destinée à une cuisinière électrique ne pourra pas toujours supporter le fonctionnement d'un brûleur à gaz. Par exemple, pour un poêle avec une connexion de gaz standard, équipé de plusieurs options de brûleur avec une flamme nue, vous devez choisir des modèles métalliques de pots en cuivre, acier, laiton et même bronze.

Pour éviter d'endommager l'apparence des Turcs, il est nécessaire d'utiliser un séparateur, qui sert de séparateur entre les flammes et la vaisselle. Si le séparateur pour cuisinières à gaz est utilisé de manière permanente, vous pouvez utiliser les Turcs, en céramique, verre, porcelaine ou argile.

Supports de plaques en vitrocéramique convenables quartz jazz. Il est prouvé depuis longtemps que le quartz n’a pas peur du contact avec le feu ouvert. Les assiettes modernes en vitrocéramique ont un revêtement spécial sur lequel vous pouvez placer des assiettes de n'importe quel matériau. L'essentiel est d'avoir un fond lisse.. Pour cette raison, les propriétaires d'assiettes en vitrocéramique peuvent acquérir plusieurs variétés de Turcs, chacune d'entre elles vous permettant de réaliser des recettes de café spéciales. Mais pour boire un café, il faut être à l'extrême côté du plus grand brûleur pour que le manche des Turcs dépasse du poêle.

En choisissant un poker dans un magasin spécialisé, vous devez accorder une attention particulière à compatibilité de l'appareil avec les plaques d'induction. Alternativement, il est proposé d'acheter un adaptateur spécial.

Pour les cuisinières électriques, utilisez les Turcs, en métal. Le matériau de l'appareil permet à l'hôtesse de poser le cezvea sur une surface chauffée sans se soucier des dégâts causés à la vaisselle. Et pourtant, malgré les progrès techniques modernes, le café le plus délicieux et le plus aromatique est préparé sur le sable.Pour la recette de sablés, on utilise des Turcs à parois minces en laiton ou en bronze. Les autres options matérielles ne doivent pas être considérées.

Malheureusement, tous les hommes modernes ne connaissent pas toutes les subtilités et les nuances de l’exploitation des Turcs. Et pour qu'il n'y ait plus de problèmes à l'avenir, vous devez vous familiariser avec les règles d'entrée de la dzhezva dans le travail et les subtilités de son utilisation.

• Le Turc acquis doit d'abord être lavé à l'eau courante.
• Ensuite, versez un liquide propre dans le cezve lavé, ajoutez une rondelle de citron et allumez le feu pour faire bouillir le récipient. Cette règle s'applique à tous les types de Turcs, à l'exception de l'aluminium.
• Après les deux premières étapes, vous pouvez commencer à préparer du café, mais la première portion ne doit pas être consommée. Il devrait être versé.

Les instructions présentées contribuent au nettoyage maximum de la surface intérieure des éléments nocifs.

Et après toutes les manipulations, il s’agit d’une boisson délicieuse et inhabituelle.

Maîtresse moderne est important de se rappeler que En aucun cas, un Turc ne peut être nettoyé avec des agents de nettoyage, et même dans un lave-vaisselle, il ne convient pas pour préparer du café.

Les détenteurs de plats qui donnent un verre de vivacité le matin, vous devez connaître les caractéristiques de soin pour cet article. Pour le lavage, la plupart des variétés de Turcs ne peuvent pas utiliser de détergents agressifs. Par exemple, un argile turque absorbe très rapidement l’odeur chimique des produits de nettoyage et dégagera des odeurs désagréables pour la boisson fumante. Le moignon doit être lavé après chaque préparation de café. Pour ce faire, il suffit d'utiliser une petite pression d'eau du robinet.

Le cuivre turc est le plus durable, mais avec le temps, il peut perdre son éclat naturel. À l'intérieur et à l'extérieur, il est recouvert d'une touche sombre. Dans de tels cas, vous pouvez utiliser des substances pour soigner le cuivre. Mais si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser d'autres options de nettoyage, situées sur les étagères de la cuisine. Par exemple, les murs sombres des Turcs peuvent être nettoyés avec du citron, en infligeant du jus de citron à la surface des ustensiles de café, attendez quelques minutes, puis rincez.

L'essentiel est d'utiliser le côté doux de l'éponge, sinon des rayures apparaîtront sur le verre, ce qui nuira à l'apparence du plat. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des produits à base de savon ordinaire. Sinon, après le séchage sur les murs des Turcs apparaît floraison boueuse.

Un autre problème peut être une odeur désagréable dans le jazz d'argile. Se débarrasser de cela aidera la soude ordinaire. Il est dissous dans une petite quantité d'eau, versé dans le récipient de cuisson et laissé pendant la nuit. Le matin, les plats sont d'abord rincés à l'eau chaude, puis froids. Après ces manipulations, vous pouvez procéder en toute sécurité à la préparation de nouvelles variétés de boisson au café.

Lors de l'établissement du classement des meilleurs Turcs, l'opinion des amateurs de café naturel a été prise en compte. Chaque personne s'est prononcée en faveur de l'un ou l'autre modèle, ce qui a permis de choisir des copies de la plus haute qualité, fabriquées à partir de matériaux différents.

Ce modèle des Turcs a été très apprécié des consommateurs. La conception de plats préparés dans le style classique. Le volume du récipient est de 500 ml. La base de cuivre sur le dessus est recouverte d'une couche protectrice spéciale, la surface interne est traitée avec de l'étain de qualité alimentaire, qui résiste à l'oxydation. Le cou resserré vous permet de préparer une boisson au café, tout en maintenant son arôme et son goût riches.

Un trait distinctif des Turcs décrits est poignée confortable, en bois naturel. Grâce à elle, préparer un verre devient un pur plaisir, mais surtout, le risque de brûlure est éliminé.

Une attention particulière doit être accordée à la conception de l'appareil de cuisson, qui est idéalement combiné à l'intérieur de toute cuisine. De nombreux propriétaires turcs soulignent la force de la conception. Le matériau ne se déforme pas, le côté extérieur n'est pas rayé et son lavage n'est pas difficile.

Représenté par une copie des Turcs, en acier inoxydable, est particulièrement populaire parmi les amateurs de café. Son apparence est dotée d'un attrait particulier, et tout cela grâce à la combinaison harmonieuse du revêtement mat et miroir. Les parois de la structure et le fond s'échauffent assez rapidement. En un instant, il s'avère être une boisson vivifiante à l'arôme particulier.

Le Turc décrit possède d'excellentes caractéristiques. Il n'est pas soumis à la déformation, facile à laver, non couvert de fleurs et de taches sombres. Quand on considère un jazz selon le critère du rapport qualité / prix, Vitesse "Turguoise" est l'instance la plus courante.

Parmi les Turcs en céramique, cet exemple de plats est très demandé par les amateurs de café. Son apparence élégante et son design élégant permettent à l'appareil de s'intégrer harmonieusement à tout intérieur de cuisine.

Les côtés extérieurs des murs du modèle décrit sont recouverts d’une couche d’émail qui garantit une protection contre les aspérités et les égratignures. Il est à noter que le lavage "Ceraflame Ibriks New" ne nécessite pas d'outils spéciaux, il suffit d'utiliser des substances détergentes légères et le côté doux de l'éponge.

Ceraflame Ibriks New est considéré comme un cezve universel. Il transfère facilement le contact direct avec la cheminée, une cuisinière électrique et même les interactions avec un four à micro-ondes et un congélateur.

La principale caractéristique de ce modèle est le chauffage uniforme du liquide tout en créant un effet de langueur. Ces facteurs confèrent à la boisson au café un goût inhabituel et un arôme riche. Après avoir retiré Ceraflame Ibriks New du poêle, la poterie refroidit pendant un temps assez long, tandis que le goût du café restant à l'intérieur ne change pas.

Pour faciliter le lavage, le design Cezve est équipé d'une poignée amovible.

Pour apprendre à préparer le café correctement à Turk, voir ci-dessous.