Des saladiers sont nécessaires pour servir des salades sur la table. Ces plats sont utilisés tous les jours et en vacances, servent souvent de décoration. Les femmes au foyer ont souvent plusieurs saladiers différents, qui sont des ensembles ou des variétés individuelles.
Caractéristiques des saladiers
Les règles de l'étiquette suggèrent de distribuer la salade immédiatement sur des assiettes à la carte. À la maison ou lors des repas quotidiens, nous imposons nous-mêmes notre salade préférée dans un bol à salade ordinaire. Une grande cuillère ou des pinces spéciales y sont laissées.
Le saladier joue souvent le rôle de décor de table. Une simple salade, magnifiquement posée dans ce plat, sera très appétissante. Sur la table, il est d'usage de disposer plusieurs saladiers, mais combinés entre eux par leurs particularités.
Par exemple, lors de l'achat d'assiettes pour salade, il est important de faire attention au motif, aux couleurs et au diamètre. Un ensemble de nouveaux bols à salade devrait convenir à ceux qui sont déjà utilisés dans la vie quotidienne. Peut-être que les saladiers n'ont pas nécessairement besoin de beaucoup, juste assez d'une paire, tout est lié au nombre de plats à préparer.
Les bols à salade vous permettent de les appliquer à d'autres plats, tels que les aspic de poisson ou de viande. Récemment populaires petits bols à salade qui ressemblent à des tasses ordinaires. Salades ou desserts servis. Les grandes assiettes à salade sont souvent utilisées comme bonbons ou comme plats pour diverses préparations.
Le saladier joue souvent le rôle d'un cadeau gracieux. Une assiette de salade bien choisie décorera même le festin le plus modeste. Des plats spéciaux attirent l'attention sur les talents culinaires. Le plat principal d'un festin est donc souvent placé dans des saladiers. Haute esthétique assure la compatibilité des bols à salade avec d'autres plats. Les couverts sont souvent choisis en fonction du thème du gala.
Les saladiers sur la table ajoutent à l'atmosphère de confort, d'attention et de chaleur. La salade aide à donner à la nourriture la forme désirée, en s'harmonisant efficacement avec l'intérieur de la table de fête. Dans ce cas, les plats peuvent être à la fois profonds et peu profonds, avec des murs larges ou bas. Les formes de saladiers sont variées, mais les qualités suivantes associent ce plat:
- absence de tendance à l'oxydation;
- manque d'odeurs alimentaires;
- incapacité à absorber les graisses.
Le matériau des saladiers doit être écologique, sans danger pour la santé, facile à entretenir, durable. De nombreux produits, caractérisés par un design brillant, ne diffèrent pas de la durabilité.
Laissez-nous examiner plus en détail les matériaux de fabrication et les aspects du choix des saladiers.
Les matériaux
Les saladiers peuvent être en fer, en verre, en faïence, en porcelaine, en céramique, en cristal et même en plastique. Le saladier en verre le plus répandu est de style minimaliste. La deuxième vaisselle en métal la plus populaire correspond parfaitement à la tendance technologique actuelle.
Les saladiers en porcelaine se distinguent par leur élégance et leur beauté. Outre l'élégance du design, ils présentent un autre avantage: une excellente conservation de la température des plats. Les batteries de cuisine en porcelaine sont considérées comme des matériaux écologiques, mais fragiles. De plus, il est déconseillé de charger la porcelaine au lave-vaisselle, surtout si la surface présente des motifs minces ou des dorures.
Les saladiers en cristal sont particulièrement beaux avec la bonne combinaison avec le reste de l'intérieur. Crystal nécessite des soins spéciaux et soigneux.Les plats ne doivent pas être utilisés pour les repas chauds.
Le verre trempé résistant à la chaleur est un matériau multifonctionnel à partir duquel différents types de plats sont fabriqués. Salade de verre ne craint pas les températures élevées. Ils sont adaptés pour une utilisation dans le lave-vaisselle, sont durables. Si le bol à salade en verre trempé de haute qualité, il peut être utilisé sous le chaud, et dans le bol à salade et le préparer.
Saladiers en verre au look très élégant, associés à des bijoux en argent. La bordure argentée ajoute élégance et attrait aux bols à salade de forme traditionnelle.
Les bols à salade en acier inoxydable de dernière génération sont des éléments d'intérieur élégants. En plus d’un aspect présentable, ce plat a la supériorité: force, résistance aux substances chimiquement agressives, possibilité d’utiliser au lave-vaisselle. L'acier moderne utilisé dans l'industrie de la vaisselle n'est pas exposé à la rouille, ne s'oxyde pas.
Les plats en céramique sont multifonctionnels. Par exemple, les saladiers peuvent être simplement servis sur la table et vous pouvez les réchauffer au four à micro-ondes. Des types de céramique de qualité peuvent être utilisés au four ou sur la cuisinière. La qualité négative de la céramique: possibilité de fissuration, de perte d’aspect.
Les saladiers en bois ou en bambou sont utilisés comme éléments de service. Par exemple, des copies en bois peuvent être utilisées pour la cuisson, les pizzas ou les plats de poisson. Lors de l'utilisation de ces saladiers, il convient de rappeler qu'ils sont difficiles à manipuler et que le contact avec un liquide est extrêmement contre-indiqué pour eux.
La vaisselle en émail pour les salades est souvent un ensemble de bols de différentes tailles.qui sont utilisés quotidiennement. Les bols peuvent avoir différentes formes, souvent décorées avec un décor, sans aucune conception. Pour servir à la table de fête, de tels bols ne sont pas applicables.
Les ustensiles en plastique ont récemment gagné en popularité. Ces produits sont très pratiques, se distinguent par des soins sans prétention. Par leur coût, ils sont l’un des moins chers. Un autre avantage des bols à salade en plastique: une variété de couleurs et de formes. Ils sont transparents ou colorés, à facettes ou ont un beau motif. En vente sont des saladiers en plastique sans aucun décor, mais ils ne sont pas sans apparence attrayante.
Variété de formes et de tailles
Un saladier classique a la forme d'un bol profond sans poignées. Les designers modernes offrent au consommateur une variété de formes. Par exemple, vous pouvez trouver des salades sous la forme de coquilles ou de rosettes, sous la forme d'un trapèze ou d'un récipient carré.
Un grand ou un petit bol à salade en forme d'hémisphère a une capacité. Les espèces peu profondes ont un diamètre de 12 cm et sont généralement utilisées pour les légumes ou les fruits finement hachés qui conservent leur forme.
Les boulettes de salade d'une taille de 15 cm sont considérées comme profondes. Convient à l'utilisation de coupes à grandes feuilles, avec des vinaigrettes visqueuses. Les espèces plus petites appelées kremenki, elles sont sur la jambe et sont utilisées comme appareils individuels. Portionware est idéal pour une soirée de gala ou un événement organisé pour quelques invités.
En vente, il existe encore des plats à la carte dont la forme varie. Il est sélectionné en fonction de l'objectif du sujet. Par exemple, les saladiers plats sont bien adaptés aux collations, au pain ou aux tranches. Les plats avec couvercle et boutons sont utilisés pour les mets chauds à base de viande ou de poisson. En outre, la forme ronde de ce plat convient aux entrées froides et ovale - pour le poisson, le lapin ou le canard. Les beaux bols à salade ajourés ne sont utilisés que pour les sucreries.
En vente, ces articles de table sont séparés ou en ensembles. Les kits peuvent inclure une paire de copies ou 5 à 10 articles de tailles différentes, mais de la même couleur ou du même motif. Dans l’ensemble de bols à salade, choisissez généralement un ensemble de table approprié à l’extérieur.
Conseils pour choisir
La recherche et l'achat de saladiers doivent être effectués en tenant compte des types et des formes de vaisselle déjà utilisés dans la maison. Par exemple, un saladier peut parfaitement épouser la forme des assiettes. Les principaux formulaires en vente:
- rond;
- carré
- ovale;
- rectangulaire.
Les saladiers en verre ordinaires conviennent parfaitement pour un festin extraordinaire. Pour un dîner romantique ou une fête spirituelle, il est préférable de choisir des options plus exclusives en porcelaine ou en cristal.
Bien que la gamme de saladiers en verre sur le marché dans une grande variété. Par exemple, la vaisselle Luminarc en verre trempé résistant aux chocs, avec un motif respectueux de l’environnement, sûr, se distingue de la porcelaine par sa grande praticité.
Par exemple Il peut être très difficile de nettoyer les plats à rainures cristallines après la célébration, surtout s’il était utilisé pour une salade avec de la mayonnaise. Les kits doivent être trempés dans de l'eau très chaude en utilisant un agent nettoyant doux approprié. Toute la saleté et la graisse ne disparaissent parfois qu'après une heure d'exposition à la solution.
Les bols à salade en porcelaine doivent également être soignés rapidement, sans exposition excessive aux produits chimiques. Les saladiers en porcelaine doivent également être entreposés avec soin.
Les restaurateurs modernes choisissent des plats laconiques sans fioritures pour servir. Les lignes rigoureuses et droites des saladiers ne détournent pas l'attention des invités du contenu interne. Par exemple, des bols à glace en verre ordinaires donneront un caractère spectaculaire à une fête de famille et, au quotidien, ils peuvent être utilisés pour la crème glacée, la crème, les mousses et les fruits en tranches.
La salade peut également servir d’objet utile dans la vie quotidienne et d’accessoire élégant pour la décoration intérieure. Un bol de salade bien choisi s'avérera nécessairement être un article nécessaire et multifonctionnel. De nombreux fabricants proposent des saladiers en verre ou en plastique de qualité à des prix abordables.
Ensuite, voir la critique vidéo de la société Krauff en saladier en céramique.
