Gamme de modèles Fissman

Chaque femme au foyer vous dira avec confiance que le succès de ses délices culinaires dépend directement des plats dans lesquels elle les prépare. Et l’outil le plus important dans le domaine culinaire est la poêle à frire, le nombre de poêles à frire de la ferme et leur qualité, c’est-à-dire le fabricant des plats. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de poêles à frire sur le marché - avec ou sans couvercle, crêpes et plus profondes pour les plats de deuxième cuisson, un grill avec revêtement en fonte, marbre et pierre. L'essentiel - choisir le plus approprié.

Pratiques et modernes, élégantes et de haute qualité, les poêles à frire du fabricant danois Fissman ont longtemps gagné en popularité auprès des ménagères et des chefs professionnels.

Les poêles à frire sont fabriquées en Chine selon les technologies européennes modernes. En raison du fait que la sortie des plats ne se fait pas en Europe, son coût est sensiblement meilleur marché. Aujourd'hui, une telle poêle à frire est disponible pour toute famille qui apprécie qualité et confort.

Fissman s'est depuis longtemps établi du côté positif en tant que fabricant de batterie de cuisine en verre, en céramique, en fonte et en aluminium. Dans l'assortiment de cette marque - souvenirs, divers accessoires de cuisine. En ce qui concerne le panoramique, Fissman compte environ 150 modèles. Par exemple, une poêle à frire célèbre avec un «revêtement en marbre» ​​est produite uniquement en Chine, alors que les fabricants européens ne disposent pas d'un tel produit.

Les casseroles en pierre sont la prochaine étape après les revêtements en céramique et en téflon. Tout d'abord, il s'agit d'un matériau respectueux de l'environnement et absolument sans danger, caractérisé par sa résistance et sa durabilité. Il est vrai que de tels plats coûtent plus cher que leurs homologues d’un autre matériau, mais cela en vaut la peine. Les aliments cuits ne brûlent pas et le goût s'avère beaucoup plus intéressant.

Le matériau utilisé pour fabriquer la poêle en pierre ne craint ni les écaillures ni les égratignures. Un tel article est fabriqué de trois manières:

• la base de l'aluminium est recouverte de gravillons, c'est une option économique;
• la couche extérieure est en grès;
• le plus cher est un modèle monolithique de stéatite ou de stéatite.

Selon les commentaires des utilisateurs, les poêles à surface en pierre présentent les avantages suivants.

• Revêtement écologique contenant des ingrédients naturels, ne dégage pas de produits chimiques nocifs lorsqu'il est chauffé.
• La chaleur dans ces plats est uniformément répartie, de sorte que les produits ne collent pas et acquièrent un goût délicat.
• Ce qui est particulièrement important, dans ce modèle, vous pouvez cuisiner absolument sans huile, tous les nutriments et toutes les vitamines sont sauvegardés et, par conséquent, des aliments savoureux et sains vont pénétrer dans le corps.
• La casserole est facile à nettoyer, elle peut être lavée au lave-vaisselle.
• Il peut être utilisé sur n'importe quelle table de cuisson: électrique, gaz, vitrocéramique et induction.
• Aspect attrayant: même des poêles à frire avec effet 3d, de différentes couleurs sont produites. Ils peuvent être le "point culminant" de la conception de toute cuisine.
• La batterie de cuisine est idéale pour la friture.

Cette casserole Fissman revêtue de pierre a un poids lourd. Par conséquent, si elle vous semble légère, il s'agit probablement d'un modèle en aluminium avec un revêtement qui simule une pierre. De tels modèles ne sont pas écologiques et sans danger.

Le fond du produit doit être épais, environ 4–7 mm environ. Les murs ne doivent pas non plus être plus minces que 3,5 mm.

Les casseroles sont disponibles en deux versions: monolithique et avec poignées amovibles. Ces derniers sont plus pratiques: ils peuvent être démontés et repliés dans le four, il ne faut pas oublier que le matériau qui les compose doit être résistant à la chaleur, idéal dans ce cas d'alliage de cuivre. Si votre choix est tombé sur une poêle à frire en aluminium, vous devez trouver un modèle avec une poignée en caoutchouc. La taille des plats est également importante. Si des crêpes sont souvent présentes dans votre menu, le diamètre de la casserole peut être inférieur à 24 cm.

Vous aimez les steaks alléchants? Ensuite, vous devez absolument acheter l'un des modèles Fissman - et vos talents culinaires seront assurés de trouver une confirmation dans de tels plats. Le fabricant propose deux options: en aluminium et en fonte. Les deux ont leurs avantages, le choix dépend de vos désirs et de vos capacités financières. La forme des poêles offertes aujourd'hui sur le marché des plats est également variée: ronde, carrée et oblongue.

Les poêles à frire en aluminium sont disponibles avec un revêtement multicouche antiadhésif. De tels plats sèchent et chauffent beaucoup plus vite que son «frère» en fonte. Ils sont faciles à nettoyer à la main et au lave-vaisselle. Vous pouvez faire frire de la viande dans de tels plats même sans huile, tout en conservant tous les composants précieux du produit. Un plat cuit dans une poêle à frire Flissman convient même pour les allergies. Il existe des modèles avec des indicateurs de température.

Des produits de haute qualité en fonte de Fissman - le rêve de tous les gourmets. La viande cuite dans une telle poêle ne laissera indifférent aucun goûteur. Même visuellement, de tels plats ont à eux seuls une variété de formes, des poignées originales (il existe des modèles même avec des modèles en bois), de tels plats peuvent être utilisés en toute sécurité dans une cuisine élégante et dans la nature, en organisant un pique-nique avec des proches.

Le mot inconnu "wok" cache les classiques des ustensiles de cuisine. Une poêle à frire avec couvercle, qui rappelle plus une casserole classique, est entrée fermement dans la vie "culinaire" des gourmands gourmands et savoureux. Ces plats de chez Fissman ont des côtés hauts et un fond convexe, de sorte que le traitement thermique des produits qu’il contient se termine plus rapidement que dans les casseroles classiques. L'huile peut également être utilisée au minimum. En plus de la gamme habituelle de produits - viande, poisson et légumes - vous pouvez faire cuire des nouilles dans un wok, il est idéal pour préparer du pilaf et des frites. Certes, certains modèles ne devraient être utilisés que sur une cuisinière à induction.

Il est fabriqué à partir d’aluminium et de fonte, son coût est loin d’être budgété. Vous pouvez rechercher et moins cher, mais alors la question se posera sur la qualité. Les modèles presque universels du fabricant danois décoreront toutes les cuisines - les différentes couleurs de la casserole et le revêtement antiadhésif en feront des aides indispensables de la maîtresse zélée. Il existe toute une série de plats d'une seule couleur, comme par exemple un pan-wok Fissman Malachite. Dans une si belle poêle, un simple ragoût de légumes ressemblera à un plat royal. Les acheteurs se voient proposer des options économiques sans couvercle et de belles casseroles avec un couvercle en verre. Les poignées des modèles peuvent également être différentes: de la bakélite et du plastique.

Les crêpes Fissman simples, confortables et de haute qualité aideront toute femme au foyer à atteindre l'excellence en matière d'art culinaire. Le fabricant propose aux clients trois types de casseroles:

• l'aluminium;
• fonte de fer;
• acier avec revêtement en téflon.

La meilleure option pour le pan - un modèle avec un manche en bois. Le bois est imprégné d'un matériau spécial incombustible et le manche chauffe très lentement, ce qui est très pratique pour la friture en continu. Les modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif, adapté à tout type de poêle. Les modèles avec un revêtement antiadhésif en marbre sont très populaires.

Comme les modèles précédents du fabricant danois, ce plat peut être lavé à la main et au lave-vaisselle. Selon les clients, les crêpes dans une crêpière cuisent beaucoup plus rapidement que dans des plats ordinaires. Ils se révèlent parfaitement torréfiés et appétissants. Les poignées de certains modèles ont une encoche spéciale pour plus de commodité - la casserole ne glisse pas et est fermement tenue. En passant, pour la commodité des utilisateurs, les produits Fissman sont vendus dans des emballages spéciaux proposant différentes recettes de cuisson.

Si votre plat nécessite la présence de liquide avant la fin de la cuisson, les ragoûts Fissman vous conviendront. Pour leur fabrication, le fabricant utilise uniquement des matériaux de qualité pour maintenir la température souhaitée pendant le temps requis. La poêle est une variante moyenne entre une poêle à frire à hauts murs et une petite poêle à parois épaisses.

Le design exclusif de la casserole ne laisse aucun choix aux clients - de tels plats sont pratiques et confortables à utiliser: il produit une purée incroyablement tendre, un véritable pilaf oriental, un ragoût de légumes et une soupe délicieuse. Ce modèle permettra à l’hôtesse de gagner de la place dans la cuisine en utilisant un seul récipient pour la friture, l’ébullition et éventuellement la cuisson.

Passez en revue le panoramique Fissman dans la vidéo.