Gamme de poêles Kukmara

Beaucoup pensent que seuls les fabricants étrangers proposent des produits de qualité. Cependant, ce n'est pas le cas. Parmi les entreprises nationales, il existe également des marques dignes. Par exemple, Kukmara présente une large gamme de produits ménagers de cuisine. Cet article vous parlera des poêles à frire de la marque, de leurs variétés et de leurs nuances dans le soin de la vaisselle.

La société fabrique des plats depuis les années 50 du XXe siècle. Aujourd'hui, l'entreprise est connue non seulement en Russie, mais aussi à l'étranger. Elle est spécialisée dans la production de produits en fonte d'aluminium, en fonte et en acier. Ce sont des poêles à frire, des chaudrons, des marmites, des marmites, des plats de cuisson, des produits pour le tourisme et les loisirs en plein air. Le fabricant a pu combiner harmonieusement l'expérience des années passées, les meilleures traditions de production et les nouvelles technologies. C'est pourquoi les produits Kukmara sont réputés pour leur qualité élevée, leur fiabilité et leur design moderne.

En plus de ces produits, l'entreprise propose des composants, des accessoires. Cela vous permet d’étendre le fonctionnement des produits.

Les casseroles Kukmara sont très populaires parmi les ménagères et les chefs professionnels. La demande de produits de marque s'explique par un certain nombre d'avantages importants.

• La qualité Tous les plats sont testés au niveau international, composé de 12 étapes.
• La sécurité Tous les produits (y compris l'aluminium) sont fabriqués à partir d'alliages alimentaires respectueux de l'environnement. Tous sont conformes aux normes de sécurité GOST.
• Force. Le cas d'une poêle à frire d'une entreprise se distingue par sa grande résistance (l'épaisseur du fond est d'environ 6 mm et les parois d'environ 4 mm). Les paramètres des produits et la méthode de coulée manuelle éliminent complètement le risque de déformation de la vaisselle pendant le chauffage, la chute. Les produits résistent aux dommages mécaniques et à la corrosion.
• La vitesse de chauffage. La surface des produits se réchauffe uniformément en quelques secondes. Cela économise de l'énergie et accélère la cuisson.
• Facilité d'utilisation. Casseroles de revêtement créées avec la dernière technologie. Cela permet de fournir d’excellentes propriétés antiadhésives. Certains modèles permettent même de cuisiner sans huile.
• Polyvalence. Les casseroles fermes peuvent être utilisées sur tous les types de radiateurs à gaz et électriques, sauf les modèles à induction. La seule exception concerne les plats moulés. Il ne convient pas pour la cuisson sur des appareils en vitrocéramique. Mais si les poignées sont enlevées, il peut être utilisé au four. Il en va de même pour les modèles avec poignées en acier ou en aluminium.
• Facilité de soin. Le matériel est facilement nettoyé, ne nécessite pas l'utilisation de moyens spéciaux. La plupart des modèles peuvent être placés dans un lave-vaisselle.
• La durabilité La durée de vie des produits est illimitée. De plus, si des rayures ou des rayures apparaissent sur le revêtement, vous pouvez continuer à utiliser la vaisselle, bien que les propriétés antiadhésives se détériorent légèrement. La base des produits est constituée d'alliages alimentaires sûrs, de sorte que le métal «nu» n'affecte pas le goût et la qualité des plats préparés. Pour éviter une usure précoce de la casserole, vous devez faire cuire à feu doux ou moyen, et éviter également d'utiliser des abrasifs lors de la vaisselle.

En ce qui concerne les inconvénients, il n'y a que quelques points. Premièrement, comme nous l’avons déjà mentionné, trop de chaleur peut nuire à l’intégrité du revêtement antiadhésif.Par conséquent, pour la cuisson des modes recommandés de puissance faible et moyenne. Deuxièmement, ne stockez pas les aliments prêts dans la casserole. S'il s'agit d'aluminium non revêtu, l'oxydation du métal peut commencer. Le stockage prolongé des aliments dans des casseroles antiadhésives réduit également leur durée de vie. À cet égard, le plat cuit doit être déplacé dans un autre récipient, même si vous prévoyez de le réchauffer le lendemain.

La société utilise une variété de matériaux pour la fabrication de casseroles. Cela vous permet d’élargir la gamme, de diversifier les fonctionnalités. La fonte est un matériau qui a longtemps été utilisé pour fabriquer des ustensiles de cuisine. Il se distingue par une résistance à l'usure accrue, une durabilité et des propriétés anti-cigarette naturelles. L'aluminium est une alternative moderne. Il est durable et léger, chauffe rapidement et vous permet de fabriquer des produits élégants mais fiables. L’acier inoxydable est également utilisé avec succès pour produire des ustensiles de haute qualité.

La plupart des modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif spécial de la nouvelle génération. Il vous permet de cuisiner confortablement une variété de plats sans craindre que les produits ne brûlent. La pulvérisation antiadhésive à base d’eau s’applique en plusieurs couches. Il offre une résistance maximale à la combustion. Le revêtement est respectueux de l'environnement, préserve le goût des produits, vous permet de cuisiner avec ou sans huile. Certains modèles sont équipés d'un revêtement en marbre (pierre). La surface de ces produits est complétée par les plus petites particules de granit. Les casseroles en marbre sont faciles à utiliser, faciles à nettoyer et jolies. Les morceaux de marbre remplissent principalement une fonction décorative. Cela n'affecte pas la fonctionnalité des plats.

Les casseroles de marque sont divisées en catégories en fonction de la méthode d'application. Certains aident à préparer de délicieux plats à base de viande, d'autres sont parfaits pour préparer des toasts et des pancakes minces. Considérez chaque espèce plus en détail.

Poêle Gril Kukmara - plats à parois épaisses en fonte d'aluminium. La capacité énorme vous permet de cuisiner rapidement une variété de plats délicieux à base de viande et de poisson. Les produits sont incroyablement juteux et parfumés, car ils sont compotés dans leur propre jus. Cela est possible grâce à la surface particulièrement ondulée du fond de la casserole. Lorsque ce plat devient frit, il a un goût appétissant.

Wok pan - plats originaux. C'est quelque chose comme un chaudron. La capacité a une forme arrondie. De ce fait, le contenu se réchauffe rapidement et uniformément. Dans une telle poêle, vous pouvez cuisiner confortablement des aliments sains et savoureux sans ajouter d'huile (ou avec une quantité minimale). En conséquence, les plats préparés sont obtenus comme s'ils étaient cuits sur des pierres chaudes.

La gamme de la marque comprend des modèles de fer au wok, adaptés à la cuisson non seulement sur la cuisinière, mais aussi sur le feu. Également dans cette catégorie, il y a des poêles à frire en aluminium. Bien entendu, tous les modèles sont équipés d'un revêtement antiadhésif.

Ustensiles conçus pour la cuisson des crêpes, est lisse et les côtés bas. Ceci est un bon achat pour ceux qui aiment se faire plaisir et leur famille avec un petit déjeuner copieux. Dans une telle poêle, du pain grillé, des œufs brouillés et, bien sûr, des crêpes russes sont bien rôtis.

Les casseroles à crêpes de marque sont en fonte d'aluminium. Le revêtement innovant élimine le risque de coller de la pâte à la surface du plat. Les crêpières vous permettent de cuisiner avec un minimum de beurre (ou sans beurre). La poignée en bakélite non chauffée rend le processus de cuisson aussi pratique que possible.

Certains modèles de la marque sont particulièrement demandés.Considérons quelques succès de vente. Plaque de cuisson carrée (diamètre 26 cm) avec poignée amovible de la série "marbre". Le modèle est équipé d'un revêtement allemand antiadhésif, peut être utilisé sur des cuisinières à gaz, électriques, en vitrocéramique, au four.

Poêle WOK (28 cm de diamètre) avec revêtement antiadhésif de la gamme «traditionnelle». Le modèle est équipé d'une poignée non chauffante et d'un beau couvercle en verre. Le produit est adapté à tous les types de plaques, sauf l'induction, avec un revêtement antiadhésif. Va au lave-vaisselle.

Élégant moule à crêpes (diamètre 20 cm) avec revêtement antiadhésif et poignée amovible faisant référence à la ligne "marbre". Le modèle vous permet de cuire d’étonnants crêpes uniformément grillées et faciles à faire tourner. En même temps, vous avez besoin de très peu d’huile (vous pouvez cuisiner et complètement sans huile). Poignée non chauffante amovible. Le produit convient à tous les types de chauffage, sauf à l'induction.

Et voici le modèle de la nouvelle ligne «Granit Ultra». C'est une poêle à frire classique (diamètre 28 cm). "Ultra granit" est un revêtement innovant particulièrement durable. Il est renforcé avec des minéraux de dureté non inférieure aux diamants. La technologie allemande de traitement et de revêtement vous permet d'utiliser même des cuillères en métal lors de la cuisson.

Lorsque vous choisissez une casserole, vous devez vous concentrer sur l'objectif des plats. Par exemple, si vous aimez les plats exotiques de la cuisine chinoise, italienne et nationale, vous aurez peut-être besoin d'un wok pan. Vous pouvez y préparer du funchoza, du risotto et du pilaf ouzbek.

La lèchefrite convient à la friture de viande et de volaille rôtie. La nourriture qui s'y trouve "languit" et est recouverte d'une belle croûte. Les casseroles classiques sont polyvalentes. Dans ce plat, vous pouvez cuire les légumes et faire frire les pommes de terre. Une casserole de crêpes sera une excellente acquisition pour les amateurs de crêpes.

Tenez également compte du type de votre cuisinière (gaz, électrique, vitrocéramique). Toutes les casseroles ne peuvent pas être utilisées sur tous les types d'équipement. Si vous avez l'habitude d'utiliser un lave-vaisselle, vous devez également prendre en compte ce point. Sur le site officiel du fabricant, dans la description de chaque modèle, il est indiqué comment nettoyer la vaisselle, pour la cuisson sur quel type d'appareils de chauffage il convient.

La conception et la couleur du produit n'affectent pas la fonctionnalité. Ici, le choix dépend des goûts personnels.

Pour que les plats conservent longtemps leur fonctionnalité et leur excellent aspect, des règles simples de fonctionnement et de maintenance doivent être observées.

• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ni de brosses dures lors du lavage. Ne grattez pas le fond de la capsule avec des objets métalliques (sauf autorisation du fabricant). Rappelez-vous que la couche antiadhésive peut être endommagée.
• Essayez d'éviter les fortes fluctuations de température. Ne pas abaisser ou augmenter considérablement la température de l'appareil pendant la cuisson. Il est préférable de cuisiner avec un mode de chauffage modéré. Il est également déconseillé de placer les récipients dans le réfrigérateur.
• Ne stockez pas les restes d'aliments, en particulier les aliments très acides, dans la casserole. Cela peut détruire progressivement le revêtement de la vaisselle.
• Lisez attentivement les instructions. Sur le site Web de la marque et dans la documentation jointe, indiquez s'il est possible de laver la casserole au lave-vaisselle, mettez-la au four. Les recommandations ne peuvent être ignorées.

À en juger par les avis des clients, les poêles Kukmara sont idéales pour une utilisation personnelle ou professionnelle. Les propriétaires des plats célèbrent l'excellent design et des produits d'excellente qualité. Les produits ne brûlent pas, préparés rapidement. Les produits sont faciles à laver, faciles à utiliser. Les utilisateurs aiment les poignées amovibles.

Parmi les inconvénients, seules les rayures sur le revêtement sont notées lors de l'utilisation d'appareils conventionnels dans le processus de cuisson. Par conséquent, les acheteurs d'autres plats sont invités à acheter immédiatement des spatules spéciales en plastique ou en bois (à l'exception des modèles de la série Granit Ultra, qui autorisent même les appareils de cuisine en métal).

Dans la vidéo suivante, vous trouverez un aperçu des casseroles de la marque Kukmara (Kukmar) de la chaîne Taste of Life.