Gâteau de mariage Cupcake: idées originales et conseils pour choisir

Malgré le fait qu'un mariage soit l'un des événements les plus heureux et les plus heureux dans la vie de chaque personne, son organisation est parfois fastidieuse. Ainsi, l’un des problèmes les plus difficiles est celui de l’organisation d’un banquet, à savoir: l’élaboration d’un menu. Je veux que chacun des invités trouve sur sa table de vacances quelque chose d’aimant.

Parmi tous les plats de mariage, le plus important et le plus complexe est le gâteau d'anniversaire. C'est pourquoi il a décidé de porter une attention particulière. Récemment, la popularité parmi les jeunes mariés a acquis un gâteau de mariage avec des cupcakes. Qu'est-ce que ce dessert et comment le choisir correctement, est décrit dans ce document.

Cupcake est un mot qui vient de l'anglais en russe. En substance, cela signifie un petit gâteau ou un gâteau.

Il devient évident qu'un gâteau au gâteau est une idée conceptuelle qui combine plusieurs spécialités conçues individuellement dans un seul plat.

Un gâteau de mariage avec des gâteaux est un choix assez moderne et confortable. Voyons pourquoi.

• Commodité Traditionnellement, les mariés sont les premiers à couper le gâteau de mariage. Cette action est souvent accompagnée de situations délicates ou comiques. Le fait de tenir un couteau à quatre mains n’est pas très pratique, de sorte que les membres d’une jeune famille peuvent se couper eux-mêmes ou en couper un autre à leur insu. En outre, il est probable que des vêtements de mariage coûteux - le costume de l'époux ou la robe de la mariée - soient enduits de souillure. En choisissant un gâteau, la jeune famille se protège de tous ces ennuis ou inconvénients.
• Personne ne sera offensé. En coupant le gâteau, il est très difficile d’adhérer à la précision mathématique de la taille des morceaux. Par conséquent, souvent les invités assis à côté de la table de fête, les portions ne sont pas toujours équivalentes. Parfois, cet état de choses peut provoquer du ressentiment et du mécontentement. Les cupcakes ne posent pas ce problème: tous les desserts ont la même taille.

• Livraison simple. Un grand nombre de gâteaux individuels sont beaucoup plus faciles à déplacer. Par exemple, pour envoyer des cupcakes d'un endroit à un autre, il suffit de les mettre dans des boîtes. La situation est assez différente avec un gâteau énorme. Il doit être transporté assez proprement, créant des conditions idéales. Sinon, le gâteau sera endommagé et l'ensemble du banquet sera laissé sans dessert, et le jeune couple sera également de mauvaise humeur.
• Variété de choix. En combinant les deux familles avec leur mariage, les nouveaux mariés combinent une grande variété de goûts. Donc, quelqu'un aime la crème, quelqu'un préfère la garniture au yaourt, d'autres sont fous du gâteau éponge. Pour tout le monde il y a un dessert parfait. Cependant, réaliser les souhaits de chaque invité est impossible dans un gâteau est impossible. Dans ce cas, les muffins individuels constitueront également une excellente solution. Vous pouvez commander de nombreuses variétés de desserts et chacun de vos invités sera satisfait.

Passons maintenant aux inconvénients du dessert de mariage des cupcakes.

1. La nécessité d'une définition claire du nombre de cupcakes. Si le gâteau est un festin d'une seule pièce, les cupcakes sont des desserts individuels. Il est donc nécessaire de déterminer clairement le nombre de pâtisseries à commander.Lors des mariages, des surprises surviennent souvent: par exemple, l'un des invités a amené un couple dont la présence n'avait pas été discutée auparavant. En conséquence, quelqu'un n'a pas eu assez de friandises, et c'est toujours une situation désagréable. Pour éviter cela, vous devriez commander plus de pâtisseries - à la fin, les desserts restants peuvent être distribués à n'importe qui.
2. Retraite de la tradition. Le choix de friandises individuelles au lieu de tout le gâteau peut provoquer un mécontentement chez les parents d'esprit traditionnel ou les jeunes parents. Et certains clients pourraient ne pas aimer cette solution.

Le dessert de gâteau de gâteau de mariage, comme le gâteau traditionnel, peut consister en un ou plusieurs niveaux. Et sur chacun des niveaux peuvent être des muffins de type différent ou identique. Assemblez si souvent des friandises au chocolat et à la crème.

Une autre option de service est un mélange de gâteaux et de pâtisseries. Par exemple, les première et troisième couches sont constituées de gâteaux et les cupcakes sont situés sur le deuxième étage.

En ce qui concerne les options pour la décoration des desserts, il existe une grande variété d'options.

Par exemple, les gâteaux peuvent donner une certaine forme, par exemple, tracer le cœur, les pigeons, les cygnes ou même les initiales des conjoints et les servir sur un beau plateau ou un support.

En ce qui concerne la décoration des cupcakes individuels, il est important de faire correspondre les couleurs du dessert avec le design de l'ensemble du mariage. Vous pouvez souvent voir des petits gâteaux de mariage décorés avec des anneaux ou des fleurs de mastic, une autre option populaire étant les fruits frais et les baies.

Comment organiser joliment un gâteau de mariage avec des cupcakes, vous apprendrez en regardant la vidéo suivante.

Tout d'abord, vous devez choisir un chef pâtissier ou un établissement de confiserie.

Ce n’est un secret pour personne que le prix des grandes entreprises sera souvent plus élevé et qu’il ne s’agit pas nécessairement d’un indicateur de qualité. Beaucoup paient parfois juste pour la marque. Par conséquent, pour économiser, vous devez être familiarisé avec le travail de maîtres moins connus, en gardant à l'esprit la qualité du produit et non son prix.

Une fois que le chef pâtissier est déterminé, vous devez choisir les gâteaux eux-mêmes. L'exécuteur recommandera lui-même les options retenues, il ne reste plus qu'à sélectionner les options nécessaires et à passer une commande.

Dans le même temps, vous pouvez toujours faire des ajustements et clarifier des détails - ceci s'applique à la pâte, à la crème et aux bijoux.

Après les problèmes d'organisation doivent s'entendre sur un lot d'essai de dessert. Vous pourrez ainsi essayer les gâteries qui seront servies au mariage et vérifier indépendamment la qualité du produit.

Il faut discuter avec le chef pâtissier et le moment où la gâterie doit être préparée uniquement à partir de produits frais et de haute qualité. Cela ne devrait certainement pas être sauvé.

S'il est juste et sage de choisir un gâteau de mariage à base de cupcakes, une telle friandise fera vraiment sensation parmi vos invités et restera un sujet de discussion pendant longtemps.