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Comment nettoyer le gril de la cuisinière à gaz?

Comment nettoyer le gril de la cuisinière à gaz?

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Contenu
  1. Pourquoi est-il difficile de retirer une couche de carbone?
  2. Nettoyage des grilles de différents matériaux
  3. Remèdes populaires
  4. Produits chimiques
  5. Des moyens efficaces
  6. Comment prévenir la pollution?

De nombreuses études indiquent que la combinaison de graisses et de dépôts de carbone multicouches est l’une des causes de certaines maladies, notamment les maladies oncologiques. L'effet de ce facteur sur le corps est associé à une intoxication lente et à des perturbations du fonctionnement des organes internes d'une personne. Pour cette raison, le sujet en discussion devient pertinent.

Pourquoi est-il difficile de retirer une couche de carbone?

La graisse, la nourriture et d’autres résidus présents sur les éléments de la cuisinière à gaz et de la vaisselle sous l’influence de la température sont transformés en carbone tenace. Ce conglomérat chaud dégage des substances cancérigènes nocives pour la santé humaine.

La couche de suie reste sur le gril après chaque utilisation de la dalle, et si elles ne sont pas lavées immédiatement, les couches forment progressivement une croûte désagréable, multicouche, dure et durable. Les particules de suie mangent littéralement dans le métal. C'est ce qui crée des problèmes connus avec le nettoyage de certains types de vaisselle et de barbecues à gaz.

Nagar gâche non seulement l'apparence du gril, dégage une odeur désagréable qui nuit à la santé, mais détruit également le métal en modifiant ses propriétés de conduction de la chaleur, et donc la qualité des aliments cuits.

Compte tenu du fait que les grilles des cuisinières à gaz sont constituées de différents métaux (acier émaillé, fonte, acier inoxydable), ayant des propriétés physicochimiques différentes et réagissant différemment à la formation de suie, différents procédés et moyens sont utilisés pour les nettoyer.

Nettoyage des grilles de différents matériaux

Nettoyage de la grille en fonte

La fonte est un métal lourd et fragile craignant l'eau et retenant bien la chaleur. Il doit être nettoyé avec soin. Les traitements comprennent, par exemple:

  1. Calcination. Il est plus prudent d'incinérer à l'air frais ou à la maison en ouvrant les fenêtres et en activant la ventilation, car les toxines s'évaporent lors de l'épuisement professionnel. Le produit est maintenu sur le feu, en le retournant de temps en temps jusqu'à ce que la partie principale de la suie ne s'éteigne pas. La saleté restante est enlevée avec un chiffon humide;
  2. Compositions pour le nettoyage des véhicules à moteur. Le dépôt de carbone est rapidement éliminé lors de l'application de la surface, la qualité de la fonte ne souffre pas d'une telle opération;
  3. Enlever le carbone de la surface du réseau peut être en utilisant des brosses métalliques ou des buses spéciales sur le foret. Il est déconseillé d’utiliser constamment cette méthode car, au cours de cette procédure, les couches supérieures du matériau sont effacées.

Nettoyage de la grille en acier inoxydable

Acier inoxydable - haute résistance et résistant aux produits chimiques et aux matériaux abrasifs pour le nettoyage utilisant diverses méthodes et substances agressives:

  • Méthodes mécaniques. Le nettoyage se fait avec du sable de rivière, du soda ou des brosses métalliques. Le métal est mouillé et ensuite le temps requis pour le nettoyage est traité. Les microdiagnostics n’affectent pas la qualité de l’acier inoxydable;
  • Production indépendante de pâtes nettoyantes. Recettes
    1. environ 100 grammes de lessive en poudre doivent être dilués avec de l'ammoniac (30 ml), puis le matériau doit être enduit de ce composé et laissé au repos pendant 15 à 20 minutes, puis le produit doit être lavé;
    2. cendre de soude mélangée avec du peroxyde d'hydrogène à l'état de porridge liquide, qui, et frottez la grille avec une éponge grossière, puis nettoyez la saleté à l'eau courante;
    3. diluez la poudre de moutarde avec du vinaigre (9%) dans des proportions approximativement égales, ajoutez une petite quantité de liquide vaisselle à la composition. Appliquez le gruau obtenu sur la zone nettoyée pendant 20 minutes, puis rincez à l'eau chaude à l'aide d'une éponge;
  • Utilisez une pâte de la composition suivante: colle à papeterie (50 ml), soda (150 grammes), détergent à lessive ou un autre détergent (50 à 60 grammes). Mélanger les pièces avec cette composition épaisse pour couvrir le produit. Une fois séchée, la composition devient transparente et se lave facilement à l'eau chaude avec les dépôts de carbone.

Pour le nettoyage de l'acier inoxydable a fait ses preuves charbon actif. Pour cette pâte est préparé à partir de charbon broyé et de l'eau, qui est appliqué à la grille pendant 20-25 minutes. Après cela, la suie est facilement lavée à l'eau tiède.

Nettoyage du gril émaillé

En règle générale, les produits avec revêtement en émail sont légers et durables, mais ils sont extrêmement sensibles aux produits chimiques et aux écaillements. Par conséquent, les méthodes pour les éliminer du carbone devraient être douces:

  • Faire tremper la grille pendant la nuit dans quelques litres de solution de savon concentrée. Après cela, le carbone est éliminé avec une éponge et de l’eau chaude;
  • Utilisez des éponges de mélamine - le dernier outil pour nettoyer la saleté. Ils sont fabriqués à partir d'une résine spéciale qui, après une technologie spéciale, acquiert des propriétés abrasives. Les éponges de mélamine n'endommagent pas le produit et nettoient efficacement la surface en raison de leur douceur relative.

Parmi les méthodes de nettoyage universelles applicables à différents métaux, on entend classiquement:

  • le savon à lessive dissous dans de l'eau tiède;
  • acide citrique;
  • essence acétique;
  • gouttes d'ammoniac ou d'ammoniac anisique;
  • bicarbonate de soude.

Remèdes populaires

Les inconvénients des détergents chimiques sont connus de tous. C’est pour cette raison que de nombreuses femmes au foyer donnent la préférence à des remèdes traditionnels anciens et éprouvés, qui, avec une approche compétente, peuvent fournir non pas le pire, mais un résultat sans danger pour la santé.

Ébullition

La cuisson au four s'effectue de la manière suivante:

  • Cinq cuillères à soupe de soude (par dix litres d’eau), un morceau de savon râpé et une pomme râpée sont ajoutés à un grand récipient contenant de l’eau.
  • La soude, en raison de ses propriétés acides, possède d'excellentes propriétés nettoyantes.
  • L'acide malique donne à la surface un éclat brillant.
  • Après avoir immergé la grille dans la solution, laissez bouillir pendant une longue période, puis retirez le résidu de carbone et essuyez.

Il existe un moyen plus simple: la grille est placée sur une plaque à pâtisserie et placée au four pendant 30 minutes (mode de cuisson maximale). Nagar après une telle ébullition est enlevé facilement.

L'ammoniac

Dans les cas où le gril est très sale, vous pouvez le laver à l'ammoniac:

  1. Pour ce faire, vous devez utiliser un sac spacieux avec un loquet sécurisé ou un sac à ordures solide, y placer la grille et pulvériser de l'ammoniac dans le sac.
  2. Afin de répartir l'ammoniac de manière uniforme, un sac fermé contenant le contenu doit être retourné plusieurs fois.
  3. Pour maintenir une longue grille de temps dedans (5-8 heures). Pendant ce temps, le carbone se dissoudra, laissant une boue brun foncé, et la grille sera propre.
  4. Ensuite, il devrait être rincé à l'eau avec un côté dur d'une éponge et essuyer.

L'ammoniac s'évaporant facilement, il est préférable d'effectuer cette procédure à l'air libre avec des gants et un respirateur, puis de faire tremper le réseau dans un récipient bien fermé.

Poudre de moutarde

La poudre de moutarde est un moyen efficace et éprouvé de nettoyer la graisse corporelle et la suie des objets ménagers. Pour cela, vous avez besoin de:

  • couvrir la grille avec une poudre avec un chiffon légèrement humide;
  • placez-le dans un grand récipient et maintenez-le pendant 2-3 heures;
  • à l'avenir, lavez la grille à l'eau tiède avec une éponge.

Vous pouvez préparer une composition contenant de la poudre de moutarde et de l’eau, en recouvrir la grille et la placer dans un sac à ordures bien serré. Maintenir la construction dans le sac pendant 3-4 heures, après quoi la pollution est éliminée avec une éponge et de l'eau chaude.

Savon de ménage et colle de papeterie

Le gril en fonte est assez facile à laver au carbone avec du savon et de la colle de bureau:

  • Remplissez un grand récipient avec de l'eau (environ dix litres), ajoutez du savon râpé (environ deux tiers de morceau), ajoutez environ 150 ml de colle au processus de mélange et de dissolution du savon;
  • Faites bouillir la solution puis, en y plaçant la grille, faites bouillir à feu doux pendant 1 à 2 heures;
  • Retirez la grille et placez-la dans l'eau sans la laisser refroidir.
  • Ensuite, pour plus d'effet, vous pouvez utiliser une éponge de mélamine. La méthode prend du temps, mais est efficace.

Bicarbonate de soude

La soude, comme la moutarde, est utilisée depuis longtemps pour nettoyer les surfaces contaminées. La procédure de nettoyage est la suivante:

  • Placez la grille dans une corbeille durable de taille standard ou dans un autre sac;
  • Versez 500 grammes de soda et ajoutez de l'eau. Fermez bien le sac et secouez-le plusieurs fois.
  • Maintenir le produit dans l’emballage pendant 2-3 heures, en le retournant de temps en temps;
  • Retirez la grille et rincez-la soigneusement à l'eau avec une éponge.

Une autre méthode consiste à diluer le soda avec de l'eau chaude en une suspension. Recouvrez le gril de ce gruau et laissez agir pendant 40 à 50 minutes. Ce temps est suffisant pour que la soude réagisse avec le carbone et l'adoucisse dans une large mesure. Ensuite, nettoyez le gril avec un côté grossier puis doux de l’éponge.

Colle de silicate et poudre à lessive

La composition de colle de silicate et de poudre pour le lavage est une méthode ancienne qui aide efficacement à nettoyer les surfaces des produits des dépôts de graisse et de carbone. Dans ce cas, vous devez mélanger environ 40 ml de colle dans 500 ml d’eau tiède et ajouter environ 150 grammes de détergent à lessive. Placez le produit dans un sac plastique spacieux et maintenez-le là pendant 4-5 heures.

Après cela, n'oubliez pas de rincer le produit avec une éponge domestique à l'eau chaude.

Soda et vinaigre

Une bonne solution pour nettoyer le produit aidera et une solution de vinaigre et de soude:

  • Remplissez un récipient approprié avec de l'eau à température moyenne.
  • Versez environ 250 grammes de soda et environ 250 grammes de vinaigre (9%) dans le récipient;
  • Placez le produit à nettoyer dans le récipient et laissez-le dans la solution pendant 2 à 4 heures, puis rincez abondamment.

Une telle solution est efficace pour les surfaces particulièrement contaminées. Le temps de trempage est déterminé en fonction du degré de contamination du produit.

Produits chimiques

Parmi les agents de nettoyage chimiques, le meilleur effet peut être obtenu à l'aide de composés tels que Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, Primalux et d'autres. Ces substances, conformément aux instructions ci-jointes, sont faciles à utiliser. Le principe de leur utilisation est simple: la substance est appliquée sur la surface à nettoyer, puis une pause de plusieurs heures est maintenue, après quoi le carbone dissous est éliminé avec une éponge économique.

Habituellement, le fabricant de ces produits fait une marque spéciale sur l’emballage. "Antizhir". Cependant, dans le processus de sélection, il est extrêmement important de prendre en compte le matériau du produit en cours de traitement. Ainsi, pour l’acier inoxydable, produisez des substances douces spéciales qui préservent leur aspect de haute qualité.

Les compositions chimiques diffèrent également par leur consistance - gel, sous la forme de sprays et d'autres types.

Parmi les populaires et les plus connus sont connus:

  • Crème nettoyante Sif. Remède universel adapté à diverses surfaces. Contient des microgranules de minéraux et des additifs biologiques qui décomposent la graisse, le carbone et la rouille, tout en maintenant la surface du produit. La crème est économiquement consommée et appliquée avec une éponge. Ensuite, la composition est frottée et conservée pendant 10-15 minutes. Puis laver avec les restes de suie;
  • Sanita. Produit à base alcaline, adapté à tous types de revêtements.N'endommage pas la surface, ne laisse pas de rayures. Il est produit sous forme de gels et de sprays. Capable de décomposer la graisse en quelques minutes. De plus, la crème Sanita a un effet désinfectant, économique;
  • Shumanit. Production Israël. Il ramollit bien la pollution, mais peut affecter négativement la peau et les organes respiratoires. La composition est appliquée en couche épaisse sur la grille, qui est ensuite placée dans un sac scellé pendant la nuit. Ensuite, la suie est lavée avec une éponge douce;
  • AmWay. Gel efficace et sûr, sans inclusions abrasives. Nettoyant universel, enlève la saleté ancienne et profonde de divers métaux sans les endommager. La suie ramollie avec cette composition est éliminée avec une éponge économique. Excellent outil, mais avec un prix élevé.
  • Cillit Bang. Cet outil puissant est efficace pour éliminer les dépôts de graisse et la suie douce. Ne contient pas d'inclusions abrasives. Après application, il est vieilli pendant 15-20 minutes, puis lavé. Représente la catégorie de prix moyen des agents de nettoyage sur le marché;
  • Des pâtes Étonner. Nettoie soigneusement et de manière fiable la vieille pollution. Contient des ingrédients actifs - silicate de sodium, ainsi que des inclusions abrasives douces.
  • Primalux. Son utilisation dépend du type et de la qualité de la contamination. Capable de nettoyer avec succès le carbone. Il est dilué avec de l’eau dans les proportions indiquées dans les instructions. La concentration de l'agent est choisie de manière pratique en fonction de la nature des polluants à éliminer. Peut être utilisé dans un système de nettoyage en boucle fermée. L'application dans l'eau chaude augmente considérablement l'efficacité du nettoyage. Il est appliqué à la surface avec un pinceau;
  • Oxyday. Remède sans danger pour l'environnement à partir de composants organiques pour le nettoyage en profondeur. Après avoir été appliquée à la surface, la composition traite des couches de graisse organiques. En plus du nettoyage en profondeur, il détruit également les bactéries pathogènes et agit comme un désinfecteur naturel.

Pour la dissolution rapide des contaminants, les agents de nettoyage chimiques incluent souvent des composés acides et alcalins, ainsi que d'autres éléments agressifs. Par conséquent, lors du travail avec des composés chimiques, il est important de respecter les règles de sécurité:

  • Il est nécessaire de travailler avec des gants en caoutchouc.
  • Il est important d'utiliser un appareil respiratoire, car certains composants de la composition des produits de nettoyage affectent non seulement le produit en cours de nettoyage, mais également la personne, sa peau et ses organes respiratoires;
  • Au cours de la procédure de nettoyage, diverses impuretés apparaissent dans l'air. Par conséquent, le processus est préférable d'effectuer dans un endroit bien ventilé. Il est préférable de retirer les enfants et les animaux du lieu de nettoyage en ce moment.

Des moyens efficaces

L'utilisation d'appareils électroménagers est l'une des méthodes les plus simples et les plus productives pour nettoyer et laver la grille de fer d'une cuisinière à gaz à la maison. Le lave-vaisselle est approprié pour cela, si le gril est petit ou démonté en morceaux et facilement placé au lave-vaisselle. Le mode de la machine dans ce cas est défini le plus long, à la température maximale. En cas de suie fraîche, le gril sera nettoyé rapidement. De nombreuses années de suie ramollissent et peuvent être nettoyées avec une éponge économique.

En présence d'un cuiseur à vapeur domestique, la grille est placée en position verticale et un jet de vapeur est dirigé vers elle dans quelques minutes. Lorsque le carbone est ramolli, vous pouvez le frotter avec un chiffon ou une éponge domestique avec un détergent.

Cependant, le moyen le plus efficace de nettoyer le réseau de la graisse et des autres salissures est de le laver rapidement, immédiatement après l'apparition de la première plaque. Cette procédure est la plus simple et la plus simple.

La méthode de calcination est parfaite pour nettoyer les produits en fer et en acier. Pour ce faire, la grille est placée au-dessus du feu et maintenue, en tournant, jusqu’à ce que les morceaux de suie et les vieilles couches de graisse brûlés s’échappent. Les restes de saleté sont enlevés avec une brosse et essuyés avec un chiffon légèrement humide.

Les produits en fonte ne doivent pas être lavés à l'eau.. À la maison, vous pouvez calciner le gril au-dessus du poêle, ce qui crée de bonnes conditions pour ventiler la pièce (placez la hotte à la puissance maximale et ouvrez les fenêtres). La composition complexe de soude, de poudre de moutarde, de sel et de vinaigre (mélangés dans des proportions égales) constitue un moyen de nettoyage sûr, sans danger et efficace.

Le mélange est appliqué sur la surface du produit et vieilli pendant 3 à 4 heures, puis le gril est lavé et essuyé avec un chiffon.

Comment prévenir la pollution?

Pour faciliter le processus de nettoyage, il est largement nécessaire d'effectuer quelques règles simples:

  • Nettoyez les grilles et le poêle régulièrement après utilisation;
  • Nettoyez la grille chaque semaine. Une bonne méthode de nettoyage consiste à plonger le produit dans une solution savonneuse la nuit, après quoi il est nécessaire de l'essuyer, car c'est la surface humide qui est plus intensément recouverte de graisse et de saleté.

Le respect de ces règles simples contribuera au maintien de la santé et permettra d’économiser du temps et de l’argent.

Non recommandé:

  • faire tremper les produits chauds immédiatement après la cuisson des aliments - une différence de température significative déforme la structure métallique;
  • Caillebotis en fonte de sable fabriqués en Chine. Ces grilles sont fabriquées à partir de la fonte dite blanche, qui possède les caractéristiques de résistance les plus faibles de tous ses types.

Nous devons nous rappeler que le sable ordinaire est riche en divers types de microorganismes et de bactéries. Les objets nettoyés avec du sable doivent être soigneusement lavés, ou plutôt simplement utiliser un abrasif sans danger, par exemple de la soude ou un autre moyen.

Pour plus d'informations sur le nettoyage de la cuisinière à gaz du gril, voir la vidéo suivante.

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