Arcos est une entreprise espagnole populaire qui fabrique des ustensiles et des ustensiles de cuisine. La qualité des produits Arcos est reconnue dans le monde entier, la société jouit d'une excellente réputation et a réussi à gagner l'amour des consommateurs.
Une place spéciale dans la gamme de produits de la société occupe les couteaux. Ces équipements de cuisine sont devenus l’un des premiers articles que la société a commencé à produire dès le moment de sa création, à savoir depuis 1745.
Caractéristiques
Malgré le fait que l’entreprise espagnole Arcos a une histoire de quelques centaines d’années, elle parvient à suivre les nouvelles tendances du marché des équipements culinaires, en étant souvent leur fondateur. Ainsi, par exemple, aujourd'hui, l'assortiment d'une entreprise espagnole est représenté par une énorme quantité de produits, dont une partie impressionnante est constituée de couteaux.
Production d'ustensiles de cuisine adaptés aux normes et exigences les plus modernes. Ainsi, en un jour, la capacité de l’organisation permet de produire 70 000 couteaux. Les ateliers dans les usines et usines Arcos sont robotisés, ils sont dotés de tous les équipements techniques nécessaires.
Le métal de coupe, qui est utilisé par la suite pour la fabrication du tranchant du couteau, est réalisé par électro-érosion. Les lasers spécialement conçus à cet effet contrôlent la qualité de chaque couteau. Également présent dans la production d'instruments modernes, grâce à quoi le contrôle de la précision du tranchant.
Outre le support technique de production, qui correspond aux dernières recherches scientifiques, la société Arcos confère à ses produits une esthétique attrayante. Cette tâche est réalisée grâce aux efforts des concepteurs de la société, qui développent avec soin l'apparence de chaque nouveau modèle.
Il est impossible de ne pas noter le fait important que la partie métallique des couteaux Arcos est fabriquée en acier de la plus haute qualité., à savoir - du matériau français molybdène-vanadium. Malgré le fait que la société accorde la priorité à la fabrication de produits de qualité supérieure, vous pouvez également trouver des articles dans son assortiment à des prix relativement abordables qui seront proposés à un large éventail de consommateurs.
De manière générale, le processus de fabrication des dispositifs pour la production de la société Arcos est complexe et comprend plusieurs étapes:
- découpage au moyen de timbres spécialisés;
- marquage;
- durcissement
- tempérer.
Grâce à cette approche attentive et intégrée, seuls les produits de haute qualité, à la fois robustes et durables, parviennent au consommateur final.
Top modèles
Arcos est une organisation à grande échelle avec de grandes capacités de production. C'est pourquoi elle fabrique une gamme assez large de produits. Les couteaux de cuisine ne sont pas une exception, ils sont représentés par un grand nombre de séries et d'ensembles variés destinés à diverses utilisations. Vous trouverez donc dans l'assortiment de la société des couteaux de chef forgés, des outils pour trancher le fromage et des ensembles-cadeaux sur un support. Dans notre document, nous examinerons plus en détail plusieurs des séries de couteaux les plus populaires de la société Arcos.
Duo
Déjà, d'après le nom, on comprend que la série n'est pas uniforme, mais comprend plusieurs types d'outils, à savoir des couteaux de chef japonais et européens. En outre, la gamme comprend certains outils de base: appareils à pain, à légumes et à surlonge.
Le design de la série est assez simple et minimaliste. La poignée, qui présente des courbes spéciales pour les doigts, est particulièrement pratique. Il est fabriqué dans des couleurs sobres, combine les nuances de noir et de vert.
Couleur Prof
Cette ligne est étendue et comprend un grand nombre d'outils individuels. Parmi les modèles, vous trouverez des dispositifs conçus pour couper du poisson, des gâteaux, des légumes et d'autres produits.
Il est important de noter que cette série convient non seulement à un usage domestique, mais également à une cuisine professionnelle.
Universelle
Cette série est considérée comme presque classique. Et cela s'applique non seulement aux caractéristiques fonctionnelles des couteaux, mais également à leur apparence. Tous les modèles inclus dans cette ligne ont un design concis - leur poignée est en noir.
Vous y trouverez à la fois des couteaux standard, utiles à tous, et des objets plus rares et exotiques - par exemple, un couteau à fromage.
Nova
La série Nova est assez inhabituelle, car elle est représentée par des couteaux de petite taille. Vous pouvez trouver des modèles utiles pour couper les légumes et le pain. Il existe plusieurs variantes de kits: certains d'entre eux sont des ensembles complets, tandis que d'autres n'incluent que quelques couteaux.
2900
Le design externe est une caractéristique distinctive de la gamme de modèles. Les manches des couteaux appartenant à cette ligne sont fabriqués dans des matériaux d'une grande variété de couleurs. La fonctionnalité de la série n’est également pas inférieure et se situe au plus haut niveau.
Subtilités de l'opération
Bien que les couteaux Arcos soient en eux-mêmes des produits de qualité suffisante, capables de supporter des charges lourdes et restant utilisables longtemps, il est utile de suivre certaines règles simples lors de leur utilisation. Si vous suivez les instructions et suivez les recommandations des experts, les ustensiles de cuisine vous serviront pendant longtemps.
Tout d’abord, il faut se rappeler que l’outil de cuisson doit être lavé immédiatement après l’utilisation de l’outil de cuisson. Ne laissez pas sur la surface de l'instrument des restes de nourriture ni même des traces.
Un tel contact prolongé des déchets alimentaires et du métal à partir duquel la partie coupante du couteau est fabriquée est nocif pour la lame et peut avoir de nombreux effets négatifs.
La procédure de lavage du couteau doit être effectuée avec précaution, mais en même temps très délicatement. N'utilisez pas de détergents ni d'agents de nettoyage trop agressifs. Dans ce sens, il est préférable de privilégier les options plus souples.
Si vous remarquez que les taches sur le couteau sont assez intenses, n’utilisez en aucun cas de l’eau de javel, des produits contenant du chlore ou des abrasifs - ils peuvent tous causer des dommages irréparables au couteau et sa structure sera brisée. En raison d'un nettoyage imprécis du couteau, il peut perdre toutes ses propriétés de coupe.
Si possible, lavez les couteaux à la main et n'utilisez pas le lave-vaisselle. Si, toutefois, il s'avère impossible de se passer des appareils électroménagers, assurez-vous que les couteaux à l'intérieur du lave-vaisselle sont placés avec les lames orientées vers le haut. De plus, pendant le lavage de la vaisselle, les couteaux doivent être placés dans un récipient séparé.
Ne faites pas tremper les couteaux et assurez-vous qu'ils ne restent pas longtemps dans l'environnement aquatique. Un contact prolongé avec de l'eau peut avoir un effet néfaste sur le métal à partir duquel la lame est fabriquée. Une fois le couteau lavé, vous devez l’essuyer soigneusement avec un chiffon doux.
Instructions d'entretien
N'oubliez pas que les couteaux sont des outils de cuisine nécessitant un affûtage périodique. N'oubliez pas que l'utilisation d'un couteau émoussé est contre-indiquée. Ceci est dangereux non seulement pour vous, mais peut également endommager l'appareil lui-même.
Les fabricants de couteaux Arcos pour affûter les couteaux ne recommandent pas l'utilisation de meules conventionnelles. La préférence devrait être donnée aux appareils fabriqués en acier poli spécial. En outre, dans le processus de rectification doit suivre quelques règles simples:
- sécurisez vos mains et vos doigts;
- placez une lame de couteau à un angle d'affûtage de 20 degrés par rapport à la surface d'affûtage;
- affûter le couteau des deux côtés et avec la même intensité et le même nombre de passes.
Ainsi, en observant toutes les règles décrites, vous pourrez maintenir l'intégrité et l'opérabilité du couteau aussi longtemps que possible.
Les avis
De nombreuses critiques indiquent que les couteaux Arcos sont très populaires parmi les consommateurs. L'un des principaux avantages des utilisateurs est le fait que la qualité de l'acier est déjà nettement supérieure à l'achat. Beaucoup de gens remarquent l'apparence et le design agréables des couteaux, qui répondent non seulement à leurs exigences fonctionnelles, mais constituent également une véritable décoration pour toute cuisine.
Une large gamme et variété - une autre caractéristique positive des couteaux, parlée par presque tous les utilisateurs. Vous pouvez trouver des modèles d'appareils de cuisine d'Arcos, qui conviennent à la fois aux ménagères et aux chefs expérimentés.
Le plus souvent, les plaintes concernant les clients sont causées par le prix des ustensiles de cuisine. Cependant, le coût élevé est compensé par la durabilité et la durabilité.
Présentation détaillée des couteaux de cuisine Arcos dans la vidéo ci-dessous.