Coupeurs de légumes Borner: composition, avantages et inconvénients

Coupe-légumes - l’un des appareils les plus utiles de la cuisine, qui aidera l’hôtesse à accélérer le processus de cuisson et à couper soigneusement les légumes en tranches égales. Des modèles manuels de bonne qualité peuvent remplacer le robot culinaire dans son ensemble et les sièges prennent beaucoup moins. Dans cet article, nous vous expliquerons les avantages des coupe-légumes Borner, examinerons les modèles les plus populaires et les critiques de produits, et donnerons également des conseils sur le choix et l'utilisation des produits.

La société allemande Borner est un leader dans la production de produits de cuisine. Dans l'assortiment de la marque, vous trouverez des plats de cuisine, des couverts, des éplucheurs de légumes et bien d'autres choses encore qui contribueront à faire de la cuisine un véritable plaisir.

La société a été créée en Allemagne en 1956 par Alfred Borner, qui a inventé les premières râpes de cuisine offrant une commodité et une fiabilité accrues. Les marchandises ont été épuisées en quelques heures après leur parution dans les rayons des magasins. Les hôtesses de l’Allemagne de l’Ouest ont hautement apprécié l’invention et en ont profité pour l’utiliser.

Peu à peu, l'entreprise a commencé à se développer et, quelques années plus tard, elle est passée des murs d'un petit atelier à une grande usine dont les bureaux sont installés dans 54 pays du monde.

Au cours de cette période, sous le logo Borner, non seulement la célèbre râpe a été produite, mais également de nombreux autres produits multifonctionnels pour couper les légumes et les fruits avec des buses variées pour plusieurs types de coupe.

Actuellement, l’usine fabrique des coupeuses de légumes de plusieurs modèles fabriqués selon la technologie brevetée. Il existe plusieurs options pour des ensembles complets, des pièces jointes supplémentaires et une râpe séparée pour la carotte coréenne. Le célèbre coupe-légumes à légumes orange Borner est devenu un véritable succès. Il occupe encore aujourd'hui une position de leader dans les ventes dans le monde entier.

Le coupe-légumes Borner dispose d'un grand nombre d'avantages indéniables confirmés par les ménagères du monde entier. Des produits de marque reconnus comme une véritable référence en matière de qualité allemande alliant fiabilité et haute technologie. Les râpes de la société sont fabriquées en plastique ABS spécial, qui présente une résistance élevée aux chocs et aux dommages mécaniques.

Le principal avantage des coupe-légumes Borner sont des couteaux très tranchants dotés d'une fonction d'auto-affûtage, conçus pour couper environ 5 tonnes de produits. Les lames sont localisées par la lettre V, ce qui donne au périphérique des propriétés uniques.

Les produits de la société, fabriqués en Allemagne, ont des pieds en caoutchouc, fixant la râpe sur toute surface plane et empêchant tout glissement. Grâce à ce point, la charge sur la ceinture scapulaire est réduite et le travail lui-même devient plus sûr.

L'une des principales preuves de la qualité des coupe-légumes est une garantie de 10 ans fournie par l'usine Borner. Cependant, certaines ménagères utilisent ce produit depuis plus de 15 ans et affirment que les lames sont encore coupées pour la première fois, sans aucun reproche. De tels indicateurs ne peuvent se vanter d'aucun modèle électrique.

Parmi les caractéristiques des pales Borner, il convient de souligner un prix élevé, ce qui, en principe, est pleinement justifié par la qualité élevée du produit et sa longue durée de vie.

Les coupe-légumes Borner sont une râpe de forme classique avec des lames métalliques en forme de V en acier inoxydable de grande qualité. Ce type d'élément de coupe permet de hacher rapidement des légumes et des fruits de n'importe quelle dureté. Si vous placez la râpe sur le récipient, les tranches tomberont là. Les lames sont insérées dans un cadre en plastique de couleur vert gazon, orange, violet ou cerise.

Les produits diffèrent dans un ensemble complet en fonction du nombre de buses qui régulent l'épaisseur de tranchage.

• Classique. Ce modèle est livré avec un cadre, un ensemble de trois buses à lames et un porte-légume qui aide à frotter les légumes, empêchant ainsi toute possibilité de coupe. L'épaisseur des tranches est réglée en modifiant les paramètres des lames, les exposant au niveau de 3,5 et 7 mm.

• Tendance Ce coupe-légume est considéré comme une version améliorée du modèle précédent - avec un corps plus durable. Le kit comprend: un cadre, 3 buses et un porte-légumes. Le produit permet de couper en 12 variations différentes. Avec Trend, vous obtenez des légumes coupés en pailles fines et épaisses, en petits et grands cubes, en anneaux, en cercles et en barres rectangulaires de différentes tailles.

• Prima plus. L'appareil vous permet de régler indépendamment l'épaisseur de la coupe en fonction du mode de réglage. Il y en a quatre. Ceci est un autre modèle qui est un classique mis à niveau. Les pieds en caoutchouc augmentent la stabilité du modèle, une prise plus confortable est mieux fixée à la main. Ce produit est considéré comme une machine à couper les légumes. Cela est dû au fait que l'emplacement des buses peut être modifié directement pendant le travail et que l'épaisseur des tranches tranchées est réglée par un bouton installé directement sur le corps.

• Profi Mega. L'appareil a été développé sur la base du modèle Trend. Il a un boîtier en acier et une buse zéro en option. L'acier inoxydable est plus durable que le plastique et plus résistant aux chocs. Ce coupe-légumes durera encore plus longtemps. En passant, les buses Pro Mega et Trend ont la même taille et peuvent donc être installées dans n'importe lequel de ces cas.

• Optima. Le Borner Classic est un autre look amélioré. Inclus avec ce coupe-légumes est un récipient en plastique pour les produits hachés. Le cadre est en matériau résistant aux chocs. Ce kit peut contenir jusqu'à 12 articles. Vous pouvez également acheter un autre récipient, une boîte pour ranger une râpe, des buses pour couper des aliments d'une épaisseur de 1,6 mm et 1 cm.

À l'aide de buses, vous pouvez couper des produits de toutes sortes de façons: anneaux, cubes ou pailles. Pour obtenir des légumes de forme ronde, vous devez installer une buse ne comportant pas de lames supplémentaires dans l'appareil. Avec son aide, les produits peuvent également être coupés en tranches ou demi-anneaux arrondis. Une autre option pour cette option est le chou déchiqueté pour le bortsch ou la salade.

L'épaisseur des tranches dépend de la distance entre les dents. Le coût de chaque produit supplémentaire est calculé en fonction du prix du coupe-légumes lui-même. Divisez le nombre par cinq et obtenez le montant nécessaire pour acheter une buse.

En plus des produits traditionnels, vous pouvez trouver une râpe spéciale dans l'assortiment de la société allemande Borner, qui aidera à obtenir la paille idéale pour la cuisson des carottes coréennes. Roco Classik vous permet de déchiqueter non seulement des carottes, mais également d'autres légumes ou fruits. Le coupe-légumes permet toujours de couper des produits en petits morceaux - la taille idéale pour cuire des escalopes de viande, de poulet ou de poisson. Le modèle est disponible en orange et en blanc.

Lors du choix d'un modèle Borner, il est préférable de se concentrer sur la fréquence d'utilisation. Les coupe-légumes manuels vous permettent de couper beaucoup de produits sans émousser. Par exemple, le produit Classic est conçu pour 3 tonnes et, avec l’aide des pistes Trend et Prima Plus, jusqu’à 5 tonnes de légumes et de fruits peuvent être traitées. Examinez la résistance du matériau corporel: plus il est résistant, plus le coupe-légume servira longtemps et sa productivité augmentera.

Malheureusement, à l'instar de nombreux autres appareils populaires de haute qualité, les coupe-légumes Borner ont des copies qui se détériorent rapidement. Souvent, vous pouvez trouver des contrefaçons dont le coût est bien inférieur à l’original et, par conséquent, une qualité médiocre. Pour ne pas tomber sur une copie bon marché, essayez d’acheter les produits Borner auprès de vendeurs vérifiés ou sur le site officiel de la société.

Tout d’abord, étudiez soigneusement le cadre, les buses et les lames elles-mêmes. Ils doivent être en parfait état, les éclats, rayures ou fissures ne doivent pas l'être. Les pales de l'original sont lisses, sans aucun signe de corrosion. Le logo de l'entreprise est situé sur les pattes. Si les buses sont de petits trous visibles, conçus pour insérer la lame, vous avez un faux. Les couteaux des produits originaux sont insérés en utilisant une technologie brevetée.

Chaque modèle est équipé d'un mode d'emploi imprimé sur du papier de haute qualité avec un code à barres clair. Le coût des vrais coupe-légumes de Borner commence à 35 $. Si toutes les données parlent de l'originalité des produits vendus, vous pouvez les prendre en toute sécurité et vous assurer que le produit vous servira pendant de nombreuses années.

Pour couper les légumes servis pendant longtemps, vous devez les utiliser et les entretenir correctement. Les instructions d’utilisation sont assez simples: l’attachement nécessaire est inséré dans le corps de la râpe, en fonction du type de coupe des plantes-racines, le produit doit être pris par le porte-légume et pressé contre le corps, en se déplaçant sans à-coups.

Les fruits et les légumes hachés tomberont dans le récipient fourni. Il peut être acheté séparément. Les buses peuvent être changées pendant le processus de cuisson d'un seul geste si vous devez modifier la forme de la coupe.

Lorsque tout est prêt, il est nécessaire de séparer la buse du corps et de la rincer à l'eau tiède.

Essayez de ne pas toucher les lames, car elles sont très coupantes. - Vous pouvez vous couper sérieusement. Si vous lavez immédiatement l'appareil, les morceaux de légumes ne sèchent pas et se lavent facilement.

Le stockage des coupe-légumes de la marque allemande ne posera pas de problème. Ils peuvent être conservés dans une boîte spéciale, qui peut être achetée à un prix séparé. Toutes les buses et un cadre avec le porte-légume tiennent librement à l'intérieur.

Lorsque tous les appareils sont à l'intérieur, la boîte est recouverte d'un couvercle. Cependant, dépenser de l'argent est facultatif. Les buses sont calmement fixées au corps de l'appareil et toute la structure peut être placée dans une boîte ou sur l'une des étagères supérieures s'il y a de jeunes enfants à la maison. La poignée sur les râpes peut être utilisée non seulement pour la facilité d'utilisation, mais aussi comme support: il peut être accroché à n’importe quel crochet.

Les avis des internautes sur les coupe-légumes Borner sont extrêmement positifs. Les utilisateurs (débutants et expérimentés) sont ravis de la qualité des appareils et de la rapidité avec laquelle ils coupent les légumes en morceaux. Travailler avec une râpe procure du plaisir, il est pratique à utiliser et vous permet de couper des produits en quelques secondes. Les lames ne rouillent pas et restent tranchantes pendant de nombreuses années.

La solidité de la coque et la résistance aux chocs, qui ne permettent pas seulement d'éviter les chutes de dispositifs en chute. Le plastique alimentaire ne nuit pas à la santé humaine. Le coupe-légumes peut ainsi broyer des fruits et des légumes, même pour les enfants.

Housewives soutiennent unanimement que Le coupe-légumes manuel de cette société est bien meilleur que toute autre variété électrique, et en termes d’efficacité, il remplace un robot ménager. La compacité du produit est également très agréable pour les acheteurs, les râpes peuvent être stockées n'importe où, le principal est dans un endroit inaccessible pour les enfants, car les lames tranchantes sont très dangereuses.

Il y avait bien sûr des utilisateurs particulièrement délicats, qui trouvaient même des inconvénients, même dans de tels produits idéaux. L'essentiel est considéré comme le coût élevé des ensembles, qui dépasse considérablement le prix des homologues chinois. Les prix des produits de marque allemande commencent à partir de deux mille unités. Bien sûr, tout le monde constate que le coupe-légumes Borner vaut chaque rouble dépensé et le justifie pleinement.

Certaines critiques mentionnent le danger d'utiliser une râpe pour les personnes inexpérimentées, car les lames sont très coupantes, vous ne pouvez travailler avec elles qu'avec l'aide d'un porte-légume, sinon vous pouvez obtenir des coupes profondes. Certains ne sont pas satisfaits non plus du fait que certains composants doivent être achetés à un prix distinct, par exemple, un conteneur pour tranches coupées en tranches n’est disponible que dans l’ensemble Optima. La même chose s'applique à la boîte pour stocker des produits, ainsi que certains types de pièces jointes.

Passez en revue la râpe dans la vidéo suivante.